Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Faworki domowe moje

Faworki domowe moje

10.8k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

-30 dkg mąki
-4 żółtka
-2 łyżki śmietany kwaśnej 12 lub 18%
- 5 dkg cukru pudru
-łyżeczka spirytusu lub rumu
-2 łyżeczki margaryny
- cukier puder do posypania

Prepare instructions:

Mąkę przesiać przez sito, dodać żółtka, cukier puder, śmietanę i spirytus. Zagnieść ciasto jak na pierogi (będzie ono trochę żółte). Dokładnie należy je wyrobić i uderzać wałkiem by się napowietrzyło. Odłożyć na godzinę do lodówki. Po wyjęciu rozwałkować cienko i pokroić na paski 12 na 3cm. Naciąć wzdłuz przez środek, przez powstały otwór przełożyć jeden konic i przeciągnąć. Smażymy na rozgrzanym oleju lub smalcu na jasnozłoty kolor z jednej i drugiej strony. Faworki bardzo szybko sie smażą dlatego należy uważać. Po usmażeniu układamy na bibule. Wsypujemy do miski i posypujemy cukrem pudrem.

zdjęcie: Ave

Author: netka4444 2007-08-14

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cookies
Tags:	faworki more tags

View all comments (3)

Ave (2008-01-31 00:45)

Zrobiłam z podwójnej porcji, bo oprócz faworków zrobiłam też róże karnawałowe. Margaryny nie dodawałam, zresztą w wykonaniu przepisu tez jej nie ma ;) Smażyłam na plancie (z dodatkiem spirytusu i wrzucanym co jakis czas kawałkiem ziemniaka - zeby tłuszcz się jak najmniej zesmażał), bo nie lubie zapachu smalcu. Wyszły przepyszne, kruchutkie. Rzeczywiście trzeba uważać, bo smażą się bardzo szybko. Dzieki za świetny przepis Netka4444 :))))

martaldz (2010-02-27 13:17)

Robiłam je wczoraj i wyszły mi bardzo smaczne, dodam, że w moim studenckim mieszkanku nie miałam wałka i ciasto wałkowałam butelką po piwie i rączką od drewnianego tłuczka od mięsa hihi, jest samozaparcie - są pyszne faworki
dziękuję za przepis i pozdrawiam!

bonieś (2010-10-23 09:56)

Robię bardzo podobne faworki, Twoje Ave wyglądają pięknie, taki prawdziwy chrust, na którym widać pęczerzyki. Na pewno rozpływają się w ustach. Z doświadczenia wiem, że im bardziej skatujemy ciasto wałkiem, tym kruchsze i delikatniejsze wyjdą faworki, czyli takie, jakie powinny być. Może skuszę się w karnawale. Na razie pozdrawiam .

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Faworki babci Kazi kasiagie

Smaczne faworki ekkore

faworki gosia771217

faworki Acha

Faworki Agi mloda21

przepyszne faworki mojej mamy ewcia2004

faworki przepyszne chruściki brawurka

Faworki idealne bazylka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".