-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
dla 4 osób
4 filety z kurczaka po 15 dag
sól, pieprz, zioła prowansalskie
15 dag suszonych pomidorów w oleju
15 dag bryndzy
200 ml bulionu drobiowego
100 ml śmietany słodkiej - może być cremefine
4 filety z kurczaka po 15 dag
sól, pieprz, zioła prowansalskie
15 dag suszonych pomidorów w oleju
15 dag bryndzy
200 ml bulionu drobiowego
100 ml śmietany słodkiej - może być cremefine
Prepare instructions:
filety przecinamy poziomo na pół (robiąc dużą kieszeń), przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, suszone pomidory osączamy z oleju (nie wylewamy go), bryndzę kruszymy, środek kieszeni kurczaka smarujemy bryndzą i na jednej połowie kładziemy suszone pomidory, składamy kieszeń z mięsa i spinamy wykałaczkami, porcje kurczaka układamy w naczyniu do zapiekania i skrapiamy olejem z pomidorów, Pieczemy bez przykrycia w temp 180 stopni przez ok 30 minut, po tym czasie mięso obracamy, polewamy je bulionem i śmietaną i pieczemy jeszcze przez 30 minut, podaję z bagietką lub z frytkami - wychodzi bardzo wykwintna kolacja lub obiad
View all comments (7)
Show previous comments
Write comment

Elek (2006-11-11 08:35)
Czy bryndzę można zastąpić innym serem ?

Anna115 (2006-11-11 23:44)
nie robiłam tego z innym serem więc nie umiem powiedzieć, nie możesz dostać bryndzy ?

małgoska (2006-11-15 20:46)
bryndze mozna kupic w sklepach leader price i z pewnoscia maja rowniez z geanie, czesc filetow nadzialam roweniez zoltym serem poniewaz rozszalalam sie z bryndza i na kilka mi zabraklo gosciom smakowaly aczkowliek ja sama nie trafilam na kawalek z zoltym serem wiec moge polegac tylko na ich gustach

osulka (2007-09-17 18:13)
PYCHA !!!!!!!!!!!!!!!!!! Jeden z przebojów imprez i w domu

gusia1 (2007-11-09 20:41)
Można też zrobić z mozarella, tylko trzeba wtedy sporo posolić bo jak wiadomo mozarella jest dosyć mdła:) A przepis super:)

Gapa_1410 (2011-09-19 14:11)
fantastyczne danie, robiłam już 2 razy z sałatką i pieczonymi na blasze ziemniakami. Polecam!
małgoska (2006-11-10 23:53)
przepyszne!!!!!!!!!! polecam gorąco!!!