Galareta winno-pomarańczowa z rybą lub mięsem

janeczka669 (2011-12-23 13:03)

Właśnie się zabieram za tę rybę.

Patrycja proszę dopisz kochana ile ma byc tej żelatyny do wywaru, ja sobie poradzę ale warto byłoby uzupełnic w przepisie. Pozdrawiam przedświątecznie .

Mama - Różyczki (2011-12-23 13:43)

No cóż zawiodłam się na tym przepisie, zrobiłam dwa duże półmiski mintaja i wszystko do wywalenia.Gdy ryba zastygła dobrze że mnie podkusiło  żeby odkroić kawałek i spróbować smak galarety. Okazało się że galareta jest gorzka, myślę że to wina pomarańczy ze skórą.

Właśnie ratuję rybę , powyciągałam kawałki z tej galarety i przepłukałam na sitku wrzatkiem, robię nową galaretę wg własnego przepisu, nie polecam, chyba że ktoś lubi gorycz, jestem zła bo straciłam czas, i składniki.:(

patrycja1 (2011-12-27 13:07)

Ja dodaję 2 pełne łyżki żelatyny.

patrycja1 (2011-12-27 13:14)

Bardzo mi przykro, ale ta galareta u nas robiona jest od lat i nie zadarzyło się, żeby była aż tak niejadalna jak to brzmi w Twoim komentarzu. Napisałam też, że dla pewności można odkroić skórkę wraz z białą błnką.

11izabela (2012-02-12 19:49)

jadlam iodlecialam

emeska1974 (2012-02-12 20:06)

Pięknie wygląda - zrobie!!!!!!!!!!!!!!!