Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / galaretka z nożek wieprzowych

galaretka z nożek wieprzowych

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1/5 kg nóżek wieprzowych, 1/2 kg wolowiny bez kości, 2 marchewki, 1 pietruszka, kawalęk selera, 1 duża cebula, 2 liście laurowe, 4 kulki ziela angielsiego, 4 ząbki czosnku, 2 lyzki wegety, 2 jaja, peczek zielonej pietruszki, 1łyżka octu.

Prepare instructions:

jaja ugotowac na twardo, ostudzic, obrac ze skorupek. Oczyszczone nożki i wołowinę gotowac w 2 litrach wody okolo 4 godzin na malym gazie, co jakis czas dodając odrobinę zimnej wody, w ostatnich 30 minutach gotowania mięsa dodac jarzynę i cebule i przyprawy- po czasie mięso ostudzic, oddzielic od kosci i drobno pokroic, wywar przecedzic i dodac ocet - doprawic do smaku solą pieprzem i wegetą , jarzynę pokroic ozdobnie, jaj pokroic w plasterki, pietruszkę posiekac. W foremce ułozyc krązki jajka, ozdobnie skrojonych jarzyn, dac warstwę rozdrobnionego mięsa, posypac pietruszką ,zalac wywarem. ostudzic i przelozyc do lodowki do calkowitego zastygnięcia. inka21

Author: inka21 2005-03-13

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork Beef

View all comments (2)

ANUTSCHKA (2005-06-10 13:03)

przepyszna galaretka.ja kupiłam jeszcze małą goloneczkę i więcej marchewki. Przepyszna-nie pozwoliłam jej dobrze zastygnąć, musiałam spróbować już po 1,30 h chociaż kawałek.polecam i pozdrawiam.

makusia (2006-09-28 13:28)

ja zmiat wołowego dodaje golonko i niekiedy cos z kurczaka np. skrzydełka i na knic groszek konserwowy pychota polecam:)) no i nie daje octu do wywaru potem kto ma ochote polewa sobie na talerzu

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Łódeczki z cukinii faszerowane mięsem mielonym z sosem pomidorowym kkaattii

Gołąbki bez zawijania mycha2010

By kaha87ha, Conchiglie faszerowane - czyli spaghetti inaczej

Conchiglie faszerowane - czyli spaghetti inaczej kaha87ha

Chili con carne Sfera gastro

Mielone nadziewane pieczarkami matani

Leczo mojej młodości czekoladka145

chili con carne 7 lezakowicze

By Wróbelek, cukinia z farszem mięsno ryżowym

cukinia z farszem mięsno ryżowym Wróbelek

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".