article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
-
1 jajko
-
150 ml mleka
-
115 g mąki
-
¼ łyżeczka soli
-
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
50 g masła, rozpuszczonego i ostudzonego
Prepare instructions:
W misce mieszam jajko z mlekiem. Dodaję przesianą mąkę wymieszaną z solą i proszkiem do pieczenia, mieszam całość do otrzymania gładkiej masy bez grudek. Następnie dodaję masło, dokładnie mieszam. Gotowe ciasto na gofry odstawiam na ok 20 min.
Po tym czasie smażę gofry. Na suchą (bez tłuszczu), rozgrzaną patelnię z nieprzywierającą powłoką wykładam łyżką ciasto i rozciągam lekko na boku formując placuszki o śr ok 10 cm. Smażę ok 2-3 min na średnim płomieniu, następnie przewracam gofry na drugą stronę i smażę ok 2 min.
Podaję ciepłe z ulubionymi dodatkami.
Smacznego
*Przepis pochodzi z programu Jamie'go Oliver'a pt. 'Jamie's Christmas with Bells On'.
View all comments (3)
Write comment
Iwonka9876 (2013-01-23 19:52)
Właśnie jestem po degustacji tych placuszków. W smaku przypominają gofry. Całkiem fajne. Mnie wyszło 6 sztuk, więc następnym razem zrobię z podwójnej porcji. Polecam.
kuchareczka79 (2013-01-24 08:19)
Wczoraj zrobiłam na kolację z podwójnej porcji wyszło mi 11 placuszków. Mi to w smaku jednak gofrów w ogóle nie przypominało i wyglądowo i smakowo to dla mnie pancakes. Mimo to nie żałuję były smaczne.
Kenwood (2016-02-17 20:40)
Gofry sa pieczone w gofrownicy a nie smazone na patelin. Smazysz bliny a ludzi wprowadzasz w blad, ze to gofry. Cyrk
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
