Ktokolwiek je spróbuje , zaraz prosi o przepis
składniki
kapusta
1 kg mięsa wieprzowego
20 dkg boczku wędzonego
2 jaja
10-20 dkg ryżu
2 cebule
2 łyżki oleju
pęczek natki pietruszki
przecier pomidorowy
sól , pieprz
Z natką pietruszki nigdy nie próbowałam... to może byc dobre. Na pewno niesamowity smak ma sos pomidorowy z dodatkiem koperku- cudne uzupełnienie gołąbków. Dodaj moze opis czy robisz je w piekarniku czy w garnku bo może to być ważna informacja dla mniej doświadczonych kucharzy. Pozdrawiam
Beata567 , dzięki za podpowiedź .Muszę wypróbować z koperkiem bo nie dodawałam nigdy .Natomiast w tych gołąbkach bez względu na to ile dodamy mięsa czy ryżu ( to można według swojego gustu ) Smak powstaje dzięki natce pietruszki , wędzonego boczku i zeszklonej cebuli .
Bardzo mnie zastanawia dleczego na fotkach farsz w gołąbkach wygląda tak pieknie bielutko?? Przeciez tego ryży jest niewiele w ilości mięska. Na pierwszy rzut oka wygląda jak sałatka z majonezem haha
Nie wiem Reniu co one takie blade...jakaś bladzica je dopadła :) Może dałam więcej ryżu ...a może zbladły z zimna .W każdym razie były smaczne :)
Dzięki Moniu:) kurcze jakby mi ktoś przygotował kapustę to już robie dalej haha to mnie zawsze przeraża w gołąbkach. Że też nikt jeszcze nie wymyślił sprzedaży w sklepach gotowych liści na gołąbki
No właśnie Reniu , ta kapusta :) Kiedyś znajoma poradziła mi kapustę pekińską ( tej co to chińczyka nawet na uszy nie słyszała :) ) i nawet całkiem fajne wyszły .Szybkie i ładnie się je zawijało , wyglądały atrakcyjniej :)