-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Składniki
• 1 kg kapusty świeżej- najlepiej młoda kapustka • cebula • 4 jajka • 5 łyżek kaszy mannej • 2 rosołki w kostce • sół, pieprz, vegeta
• 1 kg kapusty świeżej- najlepiej młoda kapustka • cebula • 4 jajka • 5 łyżek kaszy mannej • 2 rosołki w kostce • sół, pieprz, vegeta
Prepare instructions:
Kapustę poszatkować i nasolić a cebulke podsmażyć. Kapustę odcisnąć z soku, połączyć wszystkie składniki i z uzyskanej masy formować gołabki. Obtoczyc je w tartej bułce lub w mace i obsmażyć. Ciężko się je formuje ale podczas smażenia nabierają już kształtu.
Po obsmażeniu ułożyć w rondlu, zalać woda z rosołkami ( ok 1/2 szklanki wody) i dusic ok 40 min- 1 godz. w temp 180 st.
Pod koniec duszenia mozna dodać przecier pomidorowy, ale to juz według upodobań. Zawsze mozna polac sosikiem gołąbki juz na talerzu.
Po obsmażeniu ułożyć w rondlu, zalać woda z rosołkami ( ok 1/2 szklanki wody) i dusic ok 40 min- 1 godz. w temp 180 st.
Pod koniec duszenia mozna dodać przecier pomidorowy, ale to juz według upodobań. Zawsze mozna polac sosikiem gołąbki juz na talerzu.
View all comments (3)
Write comment

Pysia77 (2008-05-21 11:46)
Dobrze ze mi o nich przypomniałaś, szczególnie teraz jak się pojawia młoda kapustka - muszę koniecznie zrobić :)

Zuzanna248 (2014-05-15 19:19)
nie daje się do nich żadnego mięsa?
rog_j (2008-05-16 17:02)
Pozdrawiam