-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1 składniki:1 łyżeczka soli
3łyżki piwa karmi(nie inne)
1łyżka majeranku
1łyżka miodu
2 składniki:3 ząbki czosnku
3 liście laurowe
3 składniki:1szklanka gorącej wody
3 ziela angielskie
3 ziarenka pieprzu
reszta piwa
4 składniki: ostra papryka
miód
Prepare instructions:
Zalać wrzątkiem dodać pieprz i ziele. Wlać piwo i uzupełnić wodą aby golonka się topiła.
Gotowanie zależy od wielkości mięsa np.1kg=1h.
Po ugotowaniu ponacinać golonke w kratkę (samą skórę) posypać papryką , posmarować miodem i piec ok. 30 minut w żaroodpornym naczyniu posmarowanym olejem w 200 stopniach.


paulicha (2010-02-21 21:20)
Pyszne kalorie! pozdrawiam serdecznie!:))

Pączuś79 (2010-03-30 20:27)
Golonka znika i nikt nie liczy kalorii taka PYSZNA:)

Izuś (2010-11-01 19:58)
Ta golonka to mistrzostwo świata! Popełniłam ją na imprezę, na której był kolega (zacnych rozmiarów)- smakosz, który niejedną golonkę spożył. Zjadł trzy. Użyłam tylko jasnego piwa, bo Karmi nie lubimy. Młody- który pierwszy raz w życiu jadł golonkę (zawsze twierdziłł, że fuj, bo tłuste) był w szoku i ostatnią pożarł sam następnego dnia. Podałam z puree z grochu- pycha !

je7mima (2011-03-09 21:05)
Zgadzam się z powyższymi wpisami! Z Twojego przepisu korzystam już chyba po raz kolejny :) Pychota, uczta dla podniebienia! Dziękuję :)

igrekaeros (2011-09-02 10:27)
Goloneczka wyszła wyśmienita, polecam :)

monika1988 (2014-10-26 14:59)
najlepsza golonka jaką jadłam w życiu ! :) pychpotka:) dziś podejście numer dwa z golonką z indyka :) oby się udała ;)
maminka01 (2008-02-14 15:56)
Golonka przepyszna!!! cudo