Te czasy dotyczą golonek niepeklowanych. Radzę jednak próbować, dotykać w trakcie ponieważ wiadomo każde mięso jest inne i każdy gaz inaczej kaloryczny więc ja podałam tak jak to było u nas - życzę smacznego!
WITAM mam szybkowar ale wsumie tylko robie bigis ....bo reszty sie boję a tu niespodzianka GOLONKO napewno wyprubuję :)
Cos mi nie pasuje . Przecież w zamknietym szybkowarze nie można smażyc...........musi być woda. A w pierwszej części przepisu jest sam olej ????
Ja nie smażę golonki. Na dno wrzucam kapustę kiszoną, przyprawiam, na to też przyprawione golonki, na górę ziemniaki, które solę. Wlewam trochę wody i gotuję. Mówi się, że ziemniak nie może stykać się z kiszoną kapustą, bo będzie twardy. Zamiast golonki można gotować kurczaka lub wieprzowinę. Polecam to proste danie :)
edka81 (2009-08-16 20:56)
Mam male pytanko: czy podane czasy gotowania dotycza surowych golonek czy peklowanych? Z gory dziekuje za przepis, bo juz wyladowal w ulubionych i na pewno go przetestuę ;)
pozdrawiam