article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
- ziemniaki (typ według uznania)
- ser feta (ja na 6 dużych ziemniaków zużywam całe opakowanie)
- jogurt grecki (naturalny)
- 4 plastry boczku wędzonego
- szczypiorek
- ser feta (ja na 6 dużych ziemniaków zużywam całe opakowanie)
- jogurt grecki (naturalny)
- 4 plastry boczku wędzonego
- szczypiorek
Prepare instructions:
Ziemniaki ugotować, ale tak, aby się nie rozpadały, najlepiej wyjąć trochę wcześniej niż zazwyczaj.
Poprzecinać na pół aby tworzyły łódeczki, wydrążyć środek i włożyć masę ze środka do miski.
Boczek pokroić w cieniutkie kwadraciki, wymieszać z masą z ziemniaków, serem feta i posiekanym szczypiorkiem.
Dodać 2-3 łyżki jogurty aby masa nabrała gładkiej konsystencji, ale wciąż poostała zbita.
Masy nie należy doprawiać, gdyż ser feta sam w sobie jest bardzo słony.
Masę nakładać do wydrążonych wcześniej łódeczek ziemniaczanych, a następnie zapiec w piekarniku (około 20 minut)
lub na grillu (owinąć folią i zapiekać około 25-30 minut).
Podawać z sosem czosnkowym, tzatziki lub jogurtem greckim.
Poprzecinać na pół aby tworzyły łódeczki, wydrążyć środek i włożyć masę ze środka do miski.
Boczek pokroić w cieniutkie kwadraciki, wymieszać z masą z ziemniaków, serem feta i posiekanym szczypiorkiem.
Dodać 2-3 łyżki jogurty aby masa nabrała gładkiej konsystencji, ale wciąż poostała zbita.
Masy nie należy doprawiać, gdyż ser feta sam w sobie jest bardzo słony.
lub na grillu (owinąć folią i zapiekać około 25-30 minut).
Podawać z sosem czosnkowym, tzatziki lub jogurtem greckim.
View all comments (11)
Show previous comments
Write comment
mc_soko (2011-06-24 14:14)
Robiłam, sa przepyszne:) ale mam jedno pytanko - jaki rodzaj mięsa pasuje, żeby podać z tymi ziemniaczkami?
ficca (2011-06-24 14:27)
ja podaje je z kurczakiem przyprawionym jak do gyros, karkowka z grilla albo same jako przystawka.
mc_soko (2011-06-25 11:22)
Dzięki za szybką odpowiedź:)
korzenna (2012-07-03 15:56)
Pyszne :)
jazz1723 (2012-10-28 16:53)
Bardzo dobre nawet bez zapiekania w piekarniku w formie zimnej przekąski, zamiast boczku dałam plastry wołowej wędliny. Sam farsz jeszcze przed dodaniem ziemniaczków może być doskonałą pastą do chlebka. Polecam
AsiaPak (2013-07-29 15:18)
Bardzo dziękuję za przepis. Pyszne!!!
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
