-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 1 szklanka grochu łuskanego,
- 50 dag kiszonej kapusty,
- 1 łyżka tłuszczu,
- 1 cebula,
- 15 dag boczku,
- 1/2 łyżki mąki,
- kminek,
- sól,
- liść laurowy,
- majeranek
- 4 ugotowane ziemniaki w skórkach,
- pieprz
Prepare instructions:
Umyty i wymoczony groch ugotować do miękkości.
Kapustę pokroić, podlać niewielką ilością wody i ugotować z dodatkiem tłuszczu i przypraw.
Pokroić w kostkę cebulę i boczek, lekko zrumienić na patelni, dodać mąkę, zasmażyć, rozprowadzić zimnym wywarem z grochu.
Ziemniaki obrać, pokroić w drobną kostkę.
Groch wymieszać z kapustą i ziemniakami, dodać zasmażkę, zagotować, przyprawić pieprzem i solą.
Kapustę pokroić, podlać niewielką ilością wody i ugotować z dodatkiem tłuszczu i przypraw.
Pokroić w kostkę cebulę i boczek, lekko zrumienić na patelni, dodać mąkę, zasmażyć, rozprowadzić zimnym wywarem z grochu.
Ziemniaki obrać, pokroić w drobną kostkę.
Groch wymieszać z kapustą i ziemniakami, dodać zasmażkę, zagotować, przyprawić pieprzem i solą.
No reviews. Write the first!
Write comment