-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Na ciasto:
- 250 g mąki
- 2 łyżeczki suchych drożdży,
- 30 g cukru,
- szczypta soli,
- 80 g margaryny,
- 1 jajo - 100 g letniego mleka
Na obłożenie:
- 500 g chudego twarogu,
- 1 torebka smaku cytrynowego lub olejek cytrynowy,
- 50 g cukru,
- 600 g jabłek,
- 4 łyżki mleka,
Na polewę:
- 2 jaja,
- 1 torebka cukru waniliowego,
- dodatkowo cukier dekoracyjny (rafinada), albo cukier puder - do posypania.
- 250 g mąki
- 2 łyżeczki suchych drożdży,
- 30 g cukru,
- szczypta soli,
- 80 g margaryny,
- 1 jajo - 100 g letniego mleka
Na obłożenie:
- 500 g chudego twarogu,
- 1 torebka smaku cytrynowego lub olejek cytrynowy,
- 50 g cukru,
- 600 g jabłek,
- 4 łyżki mleka,
Na polewę:
- 2 jaja,
- 1 torebka cukru waniliowego,
- dodatkowo cukier dekoracyjny (rafinada), albo cukier puder - do posypania.
Prepare instructions:
1. Zagnieść wszystkie składniki na ciasto i odstawic pod przykryciem na ok 20 minut w ciepłym miejscu, aby urosło.
2. W tym czasie na obłożenie osączyć na sicie twaróg, nastepnie utrzeć na pienistą masę ze smakiem lub olejkiem cytrynowym, cukrem i mlekiem.
3. Jabłka obrać, podzielić na ćwiartki i wykroić z nich gniazda nasienne, a następnie podzielić na cząstki.
4. Ciasto włozyć do tortownicy o średnicy około 26 cm wyłozonej papierem do pieczenia, formując przy tym brzeg na wysokość ok 2 cm.
Na cieście rozsmarowac masę serową i obłozyć cząstkami jabłek.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 0 C przez 20 minut.
5. Wymieszać składniki na polewę, i polać tym jabłecznik po upieczeniu.
Piec powtórnie w tekiej samej jak poprzednio (2000 C).
Podawać posypane cukrem dekoracyjnym lub pudrem.
Jet to drugi DELIKATES ze "starych dobrych czasów" zrobiony na sposób nowoczesny..
Smacznego
2. W tym czasie na obłożenie osączyć na sicie twaróg, nastepnie utrzeć na pienistą masę ze smakiem lub olejkiem cytrynowym, cukrem i mlekiem.
3. Jabłka obrać, podzielić na ćwiartki i wykroić z nich gniazda nasienne, a następnie podzielić na cząstki.
4. Ciasto włozyć do tortownicy o średnicy około 26 cm wyłozonej papierem do pieczenia, formując przy tym brzeg na wysokość ok 2 cm.
Na cieście rozsmarowac masę serową i obłozyć cząstkami jabłek.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 0 C przez 20 minut.
5. Wymieszać składniki na polewę, i polać tym jabłecznik po upieczeniu.
Piec powtórnie w tekiej samej jak poprzednio (2000 C).
Podawać posypane cukrem dekoracyjnym lub pudrem.
Jet to drugi DELIKATES ze "starych dobrych czasów" zrobiony na sposób nowoczesny..
Smacznego
No reviews. Write the first!
Write comment