-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
25 dag białej kapusty,
3-4 ziemniaki,
cebula,
marchewka,
mała pietruszka,
15 dag frankfurterek,
pomidor,
kostka bulionowa,
koperek,
łyżka oleju,
łyżeczka przyprawy do bigosu i potraw z kapusty,
maggi lub lubczyk,
cukier,
pieprz,
sól.
3-4 ziemniaki,
cebula,
marchewka,
mała pietruszka,
15 dag frankfurterek,
pomidor,
kostka bulionowa,
koperek,
łyżka oleju,
łyżeczka przyprawy do bigosu i potraw z kapusty,
maggi lub lubczyk,
cukier,
pieprz,
sól.
Prepare instructions:
Kapustę poszatkować, wypłukać, odcedzić.
Cebulę posiekać, przesmażyć na złoto na oleju.
Ziemniaki pokroić w kostkę, marchewkę i pietruszkę zetrzeć na grubej tarce (jeśli mamy zamrożone to wrzucić w całości).
W garnku zagotować 3 szklanki wody, włożyć kostkę bulionową, warzywa (bez kartofli) i gotować przykryte 15 minut. Wrzucić kiełbaski (przekrojone na pół) i ziemniaki, dodać przyprawy i gotować 15 minut. Przed końcem gotowania wrzucić pokrojonego w kostkę pomidora bez skórki. Na koniec posypać koperkiem.
Smacznego
Cebulę posiekać, przesmażyć na złoto na oleju.
Ziemniaki pokroić w kostkę, marchewkę i pietruszkę zetrzeć na grubej tarce (jeśli mamy zamrożone to wrzucić w całości).
W garnku zagotować 3 szklanki wody, włożyć kostkę bulionową, warzywa (bez kartofli) i gotować przykryte 15 minut. Wrzucić kiełbaski (przekrojone na pół) i ziemniaki, dodać przyprawy i gotować 15 minut. Przed końcem gotowania wrzucić pokrojonego w kostkę pomidora bez skórki. Na koniec posypać koperkiem.
View all comments (2)
Write comment

jazz1723 (2010-07-28 16:44)
Cieszę się, że smakowało
joanna 60 (2010-07-28 14:20)
Zamiast kostki dodałam podsmażony, pokrojony boczek.