-
Difficulty level
Average
Ingredients:
- 1/2 kg wieprzowego mięsa
- 1/2 kg ziemniaków
- duża cebula
- sól
- pieprz
- łyżka tłuszczu
- trochę mąki
- 1/2 szklanki śmietany
- 1/2 kg ziemniaków
- duża cebula
- sól
- pieprz
- łyżka tłuszczu
- trochę mąki
- 1/2 szklanki śmietany
Prepare instructions:
Pokrojone na drobne kawałki,posolone i obsypane pieprzem mięso obtaczamy w mące i smażymy na dużej patelni lub w rondlu,kładąc na mocno rozgrzany tłuszcz.
Gdy mięso jest na wpół miękkie,układamy w rondlu warstwami;
obgotowane,pokrojone w plasterki ziemniaki
cebulę w talarki
mięso
cebulę
ziemniaki
Podlewamy trochę wody lub wywaru z jarzyn, polewamy śmietaną przykrywamy i dusimy.
Podajemy z kwaszoną kapustą.
Smacznego
Gdy mięso jest na wpół miękkie,układamy w rondlu warstwami;
obgotowane,pokrojone w plasterki ziemniaki
cebulę w talarki
mięso
cebulę
ziemniaki
Podlewamy trochę wody lub wywaru z jarzyn, polewamy śmietaną przykrywamy i dusimy.
Podajemy z kwaszoną kapustą.
Smacznego
View all comments (2)
Write comment

krycha99 (2008-12-02 16:47)
dusimy w rondlu lub patelni na palniku ,pozdrawiam
bocian (2008-12-01 13:28)
Dusimy na palniku czy wkładamy do piekarnika?