-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- ok. 1/2 kg surowego mięsa z szynki
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 kostka rosołowa
- woda
- garść suszonych grzybów
- 2 duże cebule
- 2 łyżki mąki
- 1 szkl mleka
- olej
- 1 łyżka powideł śliwkowych
Prepare instructions:
Mięso kroimy na małe kawałki. Wrzucamy do garnka, polewamy sosem sojowym i posypujemy pieprzem. Odstawiamy w chłodne miejsce na ok. 15 min.
Zalewamy wodą, dodajemy garść suszonych grzybów i kostkę rosołową. Gotujemy ok 1 h. Na oleju podsmażamy pokrojoną cebulę. Posypujemy mąką. Podsmażamy.Cebule zalewamy mlekiem, mieszając doprowadzamy do wrzenia.
Do garnka z mięsem dodajemy powidła i cebulę z mlekiem. Mieszamy. Gotujemy
ok 5 min.

sylvii (2009-07-13 12:31)
przed chwilka skonczylam gotowac gulaszyk z tego przepisu. Super :)


Shine (2009-08-18 23:19)
Gulasz wyszedł przepyszny. Zjedliśmy go z kaszą i surówką colesław. Świetny przepis, polecam!

lawenda (2010-01-25 12:26)
gulasz przepyszny!

domia (2013-10-27 21:02)
Gulasz z posmakiem śliwki- bardzo dobry. Za pierwszym razem troszkę nie oszczędziłam pieprzu..ale paliło! Śliweczki i mleko z cebulką wybawiły mnie z opresji i uratowały danie! Podane na różne sposoby..super. Dziękuję za pomysł.

Nara (2013-11-24 14:20)
Najlepszy gulasz jaki kiedykolwiek jadłam. Przepis "poszedł" w świat. Drobna modyfikacja wyszła mi przez przypadek, nie miałam powideł, ani suszonych śliwek i dodałam żurawiny suszonej. tez było dobre :)