Na gulasz (2 porcje)
250 g mięsa z udżca indyka
2 pomidory
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
ostra papryka,
sól pieprz,
kminek
Na kluseczki (2 porcje)
70 g (około 1/2 szklanki) mąki gryczanej razowej
45 g (około1/3 szklanki) mąki pszennej z pełnego przemiału
160 - 170 g (około 2/3 szklanki) wody
sól
Porcja dla jednej osoby zawiera około -
380 kcal
białko - 34,5 g,
tłuszcz - 6 g,
węglowodany - 53 g
WW - 5
Katy, masz niesamowite przepisy:) Dawno szukałam czegoś co byłoby zdrowe, a przy tym apetyczne:) Chcę się uczyć zdrowej kuchni i uczyć do niej moją rodzinę, tak więc wstępuję na kurs u Ciebie:) Niektóre składniki będą u mnie niedostępne, ale myślę, że większość uda mi się kupić tak więc dzieki:)