Guziczki

Ciasteczka na jeden chaps - same wpadają do buzi malucha. Ze względu na dużą ilość wycinania (ciasteczka są bardzo malutkie) warto zapędzić wesołą czeredę do pomocy. A może lepiej nie... komu chciałoby się sprzątać kuchnię po małych pomocnikach.

Oba rodzaje mąki posiekać z masłem i cukrem pudrem. Zagnieść z białym serem. Kulę ciasta podzielić na 3 części. Każdą wałkować na grubość kilku milimetrów, podsypując mąką, żeby ciasto nie przykleiło się do blatu.

Małym kieliszkiem wycinać kółka. Układać na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Połowę ciasteczek posypać cukrem, pozostałe cukrem i cynamonem.

Piec ok. 15 minut w temperaturze 180 st. C w ustawieniu góra+dół.