-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Masa kokosowa:
0,5 kostki margaryny,
0,5 szkl. wiórek kokosowych,
3 szkl. mleka (po 200 ml każda),
1 budyń kokosowy,
0,5 szkl. cukru,
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
1 łyżka mąki pszennej.
Masa jabłkowa:
ok. 6-8 szt. jabłek,
1 galaretka pomarańczowa,
Dodatkowo:
2 galaretki wiśniowe
Prepare instructions:
Zagotować 2 szkl. mleka z margaryną, jak zacznie się gotować dodać wiórki kokosowe i cukier - chwilę pogotować. Następnie wlać rozmieszany w pozostałtm mleku budyń z mąkam. Ugotować budyń.
Masa jabłkowa:
Jabłka obrać i zetrzeć na dużych oczkach, przełożyc do rondelka i poprażyć ok. 15 - 20 min. Zestawic rondelek i do gorących jabłek wsypać galaretkę pomarańczową i wymieszać do jej rozpuszczenia. Można dosłodzić do smaku.
2 galaretki wiśniowe rozpuścić zgodnie z przepisem na opakowaniu. Poczekać aż lekko zaczną tężeć.
Przełożenie w tortownicy, w której został upieczony biszkopt:
- biszkopt
- gorąca masa kokosowa, czekamy aż wystygnie następnie
- gorąca masa jabłkowa, czekamy aż wystygnie i wkładamy do lodówki,
- galaretka wiśniowa na wierzch.

100-krotka (2011-04-23 10:15)
Oczywiście, że można ;) Moja mama uwielbia go właśnie z waniliowym lub śmietankowym budyniem.
Akurat miałam budyn kokosowy więc dosypałam kokosu dla większej wyrazistości smaku.

kopiko2010 (2011-04-27 17:41)
jablecznik wyszedl rewelacyjny:0

benia8 (2011-09-13 17:11)
Pyszny jablecznik, wilgotny z rewelacyjnym polaczeniem kokosu, super. Pieke 4 raz, za kazdym razem sie udal. Polecam.

elema25 (2011-09-26 22:14)
Rewelcyjne Ciasto godne polecenia!!!!!

moni26m (2013-01-28 16:01)
kochani robiłam to ciacho na przyjazd rodzinki!!!! rewelacja!!!! niebo w gębie POLECAM!!!

Laura Diaz (2013-03-30 19:48)
Bardzo dobre ciasto i szybkie do wykonania. Przyznam się że ja tę masę kokosową używam też do tradycyjnego biszkopta z galaretką, bo łatwo się robi, nie warzy się i zawsze ładnie zastyga, a z innymi masami przeważnie miałam i mam nieciekawe przygody, ta udaje mi się zawsze:) Robiłam też taką odmianę tego ciasta, że zamiast masy jabłkowej dawałam zmiksowane truskawki plus galaretka truskawkowa, i też było pysznie, ilość kombinacji jest spora:)