article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Dla jednej osoby:
- 4 plastry bakłażana
- 4 plastry pomidora
- pół cebulki
- 2 jajka
- sól, pieprz
- ząbek czosnku (niekoniecznie)
- oliwa
Prepare instructions:
Pyszny pomysł na niedzielne śniadanie.
Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć posiekaną cebulkę z czosnkiem. Dodać plastry bakłażana i pomidora, oprószyć solą i pieprzem. Chwilę dusić, aby zmiękły. Wbić ostrożnie jajka. Wstawić patelnię do nagrzanego na 200C piekarnika i zapiec tak, by białko się ścięło, a żółtko pozostało płynne. Można to zrobić również na kuchence pod przykryciem na wolnym ogniu.
Przed podaniem można posypać szczypiorkiem lub koperkiem. U mnie znalazły się zielone oliwki, które uwielbiam.
No reviews. Write the first!
Write comment
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
