Wszystkie produkty kroimy w kostkę. Podsmażamy kiełbaskę , dokładamy cebulkę, po kilku minutach papryczkę i troszkę razem smażymy gdy się zeszkli wrzucamy czosnek, ziele, listek i dusimy ok. 10 min na wolnym ogniu, pod przykryciem. Następnie dodajemy obrane i pokrojone w kostkę pomidory i dusimy. Gdy pomidory się rozkleją dodajemy resztę przypraw, zagotowujemy i odstawiamy. Najlepiej smakuje gdy się trochę " przegryzie".
Dodatki:
ryż, makaron, pieczywo
Myślę że przygotowane wcześniej i trzymane w lodówce może posłużyć na szybki wypełniacz do zapiekanki albo jako sałatka makaronowa czy ryżowa na zimno, a także jako baza pomysłów na prędkie danie.