Comments for recipe „Kaczka pieczona z jablkami”

Misiekk85 (2010-05-26 10:39)
Kaczka jest pyszna jednakże ja używam jeżeli mogę podpowiedzieć kwaśnych jabłek i dodaje miodu do nadzienia. A kaczkę smaruję również miodem. Pyszota

karamba (2010-10-05 09:28)
a czy można te kaczkę upiec w rękawie takim z folii?

natalka1 (2010-10-05 11:27)
Karamba pewnie, ze mozna upiec w rekawie foliowym, powinna sie nawet zrobic szybciej niz w brytfannie. Tylko jest jeden minus, ze nie bedzie tak chrupiaca, ale na pewno tak samo smaczna:)

olusia23 (2010-12-07 20:40)
Będzie chrupiąca i jednocześnie soczysta gdy 15 min przed końcem pieczenia rozetniemy folię :)

niqa (2012-02-26 14:46)
właśnie zagościła taka kaczuszka u nas na obiedzie i była bardzo bardzo smaczna, podałam do niej jeszcze żurawine i na pół godziny przed końcem dorzuciłam podgotowane ziemniaki i resztę jabłek które się nie zmieściły do kaczki, rewelka ! dzięki za przepis:)

zosia_samosia (2012-10-12 13:28)
Czysta poezja smaku... miękka, soczysta w środku a skórka z wierzchu chrupiąca i taka jak lubię... a te jabłka... nie da się tego opisać... rozkosz... Kupiłam kaczkę, która miała przeszło 2kg i sporo wysiłku mnie kosztowało by samemu nie zjeść jej całej :-D Zdjęcia nie udało mi się niestety zrobić, bo nie mogłam się doczekać aż ją skosztuję więc jak tylko się zrobiła to się na nią rzuciłam nie myśląc już o aparacie :-) ale następnym razem nadrobię. Piekłam 1h40 min

angel_ona:) (2013-01-14 00:42)
Pierwszy raz robiłam kaczke i przyznam że wyszła świetna :) Mięsko bardzo delikatne i soczyste,,, mniam :)
Polecam!

Yolanta113 (2013-02-24 16:06)
Wielkie dzięki za przepis..:):)
Kaczkę piekłam na termoobiegu..także czas pieczenia był krótszy...ok 1,5 ha,
Kaczka wyszła rewelacyjna..miękka..soczysta..
Wpisuję Twój przepis do ulubionych i jeszcze raz dzięki..:)
Pozdrawiam :
Jolanta

zoska (2013-02-25 14:39)
witam, jakie sa najlepsze jabłka, żeby się nie rozpadły?

jolka60 (2013-02-26 16:40)
Zosiu,jeśli nie chcesz,żeby sie za bardzo rozpadły,to użyj jak najbardziej twardych jabłek.Z tych starszych,sprawdzonych gatunków polecałabym szarą renetę i boskop.

natalka1 (2013-02-27 17:18)
Zoska tak jak jolka ci napisala, najlepsze bede jabłka twarde i kwaśne, nie deserowe. Idealne będą szare renety albo antonówka. Pozdrawiam!
Jolka60 dziekuję za odpowiedz:)

jolka60 (2013-02-27 19:43)
Oj,Natalko,cieszę się,ze mogłam pomóc,ale mam nadzieję,ze nie poczułaś się urażona,że odpowiedziaąłm zamiast Ciebie?Tak to często jest,że autor przepisu nie zawsze zagląda do niego po zamieszczeniu,a ktos szuka porady.

natalka1 (2013-02-27 20:54)
Jolka oczywiscie, że nie czuje sie urażona, a wręcz przeciwnie cieszę się, że odpowiedziałaś Masz rację, czasami autor długo nie zagląda do przepisu i wtedy fajnie, że ktoś inny może pomóc;) Pozdrawiam gorąco!

bogdzia (2013-10-22 17:07)
Moja kaczka ważyła prawie 3 kg, więc przypraw dużo więcej dodałam ( i dodatkowo tymianek), leżała sobie w przyprawach całą noc. Jabłka posypałam majerankiem, włożyłam je do wnętrza tuszki i całą kaczkę włożyłam do rękawa (nie zmieściła mi się do naczynia żaroodpornego), a następnie na blachę. Piekłam ją w 180 stopniach 3,5 godz i w połowie pieczenia obróciłam mięso. Bardzo smacznie to wszystko wyszło. Polecam

anrubi (2013-10-22 21:06)
Bogdzia, całe wieki nie żarłam TAKIEJ kaczy :) Leży przepysznie :)

bogdzia (2013-10-22 21:20)
To moja własna hodowla, to kaczki mulardy, wieksze od pekinek, dlatego taka duża, ale tez smaczna. Dziękuję

limara (2015-08-23 19:50)
Pycha!

limara (2015-09-13 08:08)
Po raz kolejny zrobiona i zjedzona. Bardzo dobra. Polecam!

adamazinska@vp.pl (2018-01-30 13:05)
mnie nie przypadła do gustu.
Most active
- Recipes: 16
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 274
- Articles: 7
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 29
- Articles: 5
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 23
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 7
- Recipes: 10
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 56
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 1
MAGDAITYLE (2010-05-24 12:42)
Pyszna, soczysta... Najlepiej lubię z niej jabłka. Tak samo robię też kurczaka - na kaczce jest trochę mało mięsa, lecz jest smaczniejsze. Wokół kaczki kładę jeszcze kartofelki podgotowane i posypane solą i majerankiem i jabłka wydrylowane w całości. Prawdziwie świąteczne danie!