wczoraj kaczusia trafiła z pyzami i czerwoną kapustą na świąteczny stół, smakowała doskonale! pyszna!!! mniam mniam!
Dzisiaj pierwszy raz w życiu piekłam kaczkę. Ważyła 2200, dla ułatwienia piekłam w rękawie foliowym, bo nie mam dużej brytfanny. Po dwóch godzinach była mięciutka, rozprułam folię, zrumieniła się. Pyszna , naprawdę pyszna .Odważyłam się ,bo łatwy przepis .Dziękuję za udostępnienie.:)Pozdrawiam i polecam!
Witam!! Zrobiłam tą kaczke na święta bożego narodzenia, w ogóle to warto zaznaczyć, że kaczkę robiłam pierwszy raz w życiu- efekt był rewelacyjny! kaczka niezwykle aromatyczna i po prostu przepyszna! krucha, dzięki sokowi pomarańczowemu niezwykle "nawilżona" i po prostu nie do podrobienia!!! każdego zachęcam do zrobienia kaczki wg tego przepisu. rewelacja !!!
PS. dodam, że zrobilam ja podobnie jak frotka w rekawie, gdyz robilam dwie na raz!!
A jak piekłas w tym rękawie?-od razu dałaś przyprawioną do rękawa?-
a potem pod koniec rozciełaś żeby nabrała rumieńców? za odpowiedz dzieki
po raz pierwszy robiłam kaczke , właśnie z tego przepsiu i wyszła super , gościom smakowała :))) polecam :))))
jezeli chodzi o ta NIEZIEMSKA KACZKE to debiutowalam z twoim przepisem jakies 2 lata temu..
sorry ze nie skomentowalam zaraz po zrobieniu tej pysznosci...a powinnam...
od tamtego kaczkowego debiutu minelo juz troche czasu i musze powiedziec ze robilam ja juz wiele razy...i tylko jeden jedyny raz trafilam na kaczke nie do upieczenia....ponad 3 godz. w piekarniku i ciagle jej malo bylo...och..
dokladnie tak samo zrobilam raz zwyklego kurczaka...choc musze przyznec ze kaczka jest o niebo lepsza....jest to przepis z dedykacja wybitnie dla kaczki jednak..
PELNA PERFEKCJA...dziekuje..i pozdrawiam..B.
Dzisiaj był mój kaczkowy debiut - z tym przepisem właśnie. Wyszła pyyyyyyyszna. Mięciutka, rozpływała się w ustach. Nastęnym razem spróbuję zrobić same kacze piersi z tego przepisu. Jutro resztę dodam do tortilli. Dzięki za przepis i pozdrawiam.
Czy pieczemy 180 stopni z termoobiegiem?
To moja pierwsza kaczucha, mam nadzieje ze nie ostatnia.
Pozdrawiam.
Nie jestem autorka przepisu ale sądząc po zdjęciach to wygląda to na termoobieg:) pozdrawiam
Witam :) Kaczuszka udala sie rewelacyjnie i smakowala niebiansko :))) super latwy przepis Dziekuje za udostepnienie go :D niebo w gebie :D
W sobote pieklam kaczke z tego przepisu - 1szy raz w zyciu i.... wyszla rewelacyjna, wszyscy byli zachwyceni. Do tego przepis jest bardzo prosty. Ja dodatkowo dodalam do marynaty troche miodu. Przepyszna kaczka. Dziekuje za przepis.
a o jaki sok z pomarańczy dokładnie chodzi?bo zazwyczaj to kupujemy w kartonie.
sorki,teraz dokładniej obejrzałam fotki,i juz wiem o co chodzi.
kaczka zrobiona,piekłam w rękawie około 3 godzin.smaczna i krucha,no i soczysta..
Kaczka z tego przepisu wychodzi nietłusta i soczysta, jednak pominięto jedną bardzo istotną rzecz - sos (który jest tak pyszny, że osobiście zdecydowanie wolę go od samej kaczki).
Mam na myśli oczywiście naturalny sos powstały podczas pieczenia (u mnie dokładnie oddzielony od tłuszczu i zagęszczony skrobią ziemniaczaną). Polecam spróbować z ubitymi ziemniakami.
Zachęcona pozytywnymi komentarzami i ja upiekłam kaczkę z tego przepisu i cóż mogę powiedzieć? Rewelacja!! Piekłam pierwszy raz w życiu kaczkę i napewno jeszcze nieraz ją upiekę wszystkim nam smakowała , była krucha i mięciutka , piekłam ją 2,5 godz. w połowie pieczenia odkryłam na pół godz.i póżniej pod koniec pieczenia na 15 min.Dziękuję za wspaniały przepis
PRZEPIS SUPER- NA PRAWDĘ DZIEKUJĘ..... JA JESZCZE TE JABŁUSZKA, KTÓRE WKŁADAM DO ŚRODKA KACZKI OBTACZAM W MAJERANKU:) POZDRAWIAM:)
Pycha! Mięsko miękkie, kruche. To moj debiut z kaczką i zaliczony na plus!
Przepis podoba mi się, oprócz jednej, moim zdaniem istotnej sprawy. Po co ta vegeta? To sama só, glutaminian sodu i malutki dodatek warzyw. Jest tye ziół i przypraw naturalnych, które można zastosować. A tak psujesz walory zdrowotne kaczki paskudną chemią.
e_opal (2009-05-11 20:25)