article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
3 szklanki mąki pszennej
1 jajko
Opakowanie 7g drożdży instant
1 i 1/2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
30dag margaryny
3/4 szklanki letniej wody
Do posypania:
sezam, mak, kminek
Prepare instructions:
Mąkę przesiać do miski, dodać drożdże, sól i cukier. Wszystko wymieszać i dodac margarynę, jajko i wodę.
Wyrobić ciasto (około 5 minut). Odstawić aby odpoczeło. Po kwadransie ponownie wyrobić ciasto aby stało się prężne i miało gładką konsystencje.
Przełożyć do miski i odstawić na 1h aby wyrosło.
Gdy ciasto wyrośnie uformować bułeczki i ułożyć na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia i posypanej mąką.
Bułki przykryć ściereczką i odstawić na 30minut.
Wyrośnięte bułki delikatnie naciąć nożem (ja dodatkowo posypałam makiem, sezamem i kminkiem).
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 210st i piec około 15 minut.
dolusia82 (2012-04-17 07:30)
Gosia88 mam pytanie czy do tego ida suche drozdze czy normalne?bo narobilas mi smaka na kajzerki i musze teraz zrobic 
Gosia88 (2012-04-19 00:06)
Ja zawsze robie z suchych drożdży i tak jak w przepisie na te proporcje trzeba dać 7g (jedno opakowanie małe) drożdży instant.
