-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Średni -
Portions
4 portions
Ingredients:
pół kalafiora
4 łyżki oleju
przyprawa curry
ząbek czosnku
łyżka soku z cytryny
sól
pieprz
4 łyżki oleju
przyprawa curry
ząbek czosnku
łyżka soku z cytryny
sól
pieprz
Prepare instructions:
Kalafiora układamy na folii aluminiowej, skrapiamy olejem lub oliwą i posypujemy przyprawami, dokładnie zawijamy w folię . Pieczemy do miękkości 30min (ja w prodiżu, zostawiłam w nim do wystygnięcia). Kiedy kalafior wystygnie dodajemy starty czosnek (jeśli chcemy aby pasta była mniej intensywna w smaku/mniej czosnkowa, należy czosnek upiec razem z kalafiorem) i sok z cytryny. Blendujemy na gładką pastę, lub na chrupiąco jeśli lubimy.
Ja podałam na kromce razowego chleba, z tofu smażonym z przyprawami i szczypiorkiem.
Smacznego :)
Ja podałam na kromce razowego chleba, z tofu smażonym z przyprawami i szczypiorkiem.
View all comments (3)
Write comment

fidrygalka (2015-07-17 20:38)
Zapowiada się pyyyysznie. Spróbuję na pewno, szczególnie z tą fetą w przyprawach... mniam!

carolotta (2015-07-18 10:01)
O jej pomyliłam się, to tofu smażyłam w przyprawach i posypałam kanapkę ;) ale zapewne z serem feta obtoczonym w przyprawach też będzie smacznie :D

fidrygalka (2015-07-18 19:55)
Jak zrobię pastę - wypróbuję i z fetą i z tofu, oba warianty wydają mi się bardzo o.k.