-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Miałam ochotę na coć dobrego i pikantnego, coś co nie będzie pracochłonne a zarazem nasyci i rozgrzeje każdego żarłoka :)
1/2 głowki kapusty
40 dag boczku wędzonego
laska kiełbasy śląskiej
cebula
2 ząbki czosnku
papryka czerwona
1/2 papryczki chili
2 duże ziemniaki
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka papryki słodkiej
po 1/4 łyżeczki tymianku i majeranku
2 liście laurowe
kilka ziarenek ziela angielskiego
sól, pieprz
Prepare instructions:
Boczek i kiełbasę grubo pokroić i podsmażyc w dużym garnku. Dodać cebulę i smazyć aż się zeszkli. Dorzucic posiekany drobno czosnek i podsmażać jeszcze chwilkę. Do garnka wrzucić drobno poszatkowaną kapustę, pokrojoną paprykę, ziemniaki pokrojone w kostkę. Wlać ok 1l wody, dodać liście laurowe i ziele angielskie, paprykę słodką, sól, pieprz. Całość wymieszać i dusić do miękkości od czasu do czasu mieszając. Na ok 15 minut przed końcem gotowania dodaję koncentrat pomidorowy, tymianek i majeranek. Ewentualnie doprawic jeszcze do smaku.
Smacznego!

asiula1517 (2013-09-11 21:18)
bardzo smaczne danie :)robiłam już dwa razy :)

joana30 (2013-09-12 08:58)

asiula1517 (2014-01-25 23:49)
pycha :D

prins2009 (2014-09-11 12:47)
Naprawdę świetne:)

małpiatka (2015-07-17 14:22)
Pyszności! Pikantny (dałam dwie papryczki chilli), i wbrew pozorom wcale nie ciężki - nawet nie przeszkadza ten upał, by zjeść go ze smakiem. Będę wracała do tego przepisu. Polecam!

milunia (2015-08-03 14:42)
Super danie,naprawdę dobre!przyprawiłam dodatkowo kminkiem.