-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
mała kapusta (może być pekińska)
sok z połowy cytryny
czosnek (ilość wedle uznania)
sól
1/4 szklanki oleju
Prepare instructions:
Szatkujemy kapustę
Czosnek miażdżymy i ucieramy z solą, dodajemy sok z cytryny i olej.
Polewamy kapustę i dokładnie mieszamy.
Jeżeli mamy kapustę pekińską to sos dodajemy przed samym podaniem,
Zwykłą kapustę po poszatkowaniu możemy powyciskać łapkami będzie wówczas delikatniejsza i soczystsza Taram:
To jest pyszne
Smacznego

Tusiaczek (2009-11-17 16:49)
Bo prawdę mówiąc to ja jestem leniwa

renataz36 (2010-03-31 16:59)
Zrobiłam dziś na obiadek tę kapuste (użyłam pekinki) i.... powiem jedno TO JEST PYSZNE. Miska surówki zniknęła na obiadek. Obawiałam się ile dać czosnku i następnym razem dam jeszcze więcej. Użyłam oliwy z oliwek i od siebie dosypałam jeszcze odrobinę pieprzu. Na pewno nieraz będzie na naszym stole, bo robi się szybko i smakuje wspaniale. Pozdrówka dla autorki

Tusiaczek (2010-04-25 23:13)
Ojej dziękuję

Kolorowa75 (2011-06-16 16:43)
Tusiaczek dzisiaj zrobiłam Twoją kapustke i napiszę jedno - prostszej i smaczniejszej w zyciu nie jadłam. Dziękuje za przepis i pozdrawiam

renataz36 (2012-06-27 19:24)
Będę robiła na jutro tę surówkę z wykorzystaniem młodej kapustki, niestety nie mam cytryny i zastanawiam się czy wykorzystać do zakwaszenia ocet czy lepiej kwasek cytrynowy? jak myślicie?

Tusiaczek (2012-06-27 19:33)
Zdecydowanie lepszy będzie kwasek cytrynowy z odrobiną wody :)