Kicia150, obsmażanie mięska jest wskazane, ponieważ tak jego wstępne przygotowanie spowoduje,że jego wierzchnia warstwa zetnie się i podczas pieczenia nie uciekną z niego soki, pozostanie więc soczyste, a nie suche. na 2 kilogramy mięska hmm...sporo tego... myślę, że trzeba zwiększyć porcję co najmnije trzy razy... pozdrawiam i czekam na komentarz jak się udało:)
robiłam ostatnio na urodziny Lubego i wszystkim bardzo smakowało... polecam ten przepis... napewno bede do niego wracac... pozdrawiam...
czikulinka!! bardzo się cieszę, że wypróbowałaś mój przepis, a jeszcze bardziej cieszę się, że przypadł do gustu!!:) pozdrawiam serdecznie, a Lubemu życzę wszystkiego co najlepsze:)
Dziś miałam mało czasu na przygotowywanie obiadu, a ważnych gości, bo w końcu teściów, skusiłam się na ten przepis. Przygotowanie potrawy od momentu krojenia mięsa do wstawienia do piekarnika trwało nie dłużej niż 15 minut, końcowy efekt rewelacyjny. Nawet teściowa chwaliła :) I takich przepisów nam trzeba :) Dzięki wielkie
Cieszę się, że karkówka smakowała:) I rzeczywiście jest, tak jak napisałaś - danie robi się bardzo szybo, a do tego jest PYSZNE:-)
U mnie pepsi zastąpiła coca-colę i keczupy też różne (jakie zalegały w lodówce), więc podrasowałam mięso ostrą papryką i pod cebulkę pokroiłam czerwoną paprykę - pachnie świetnie. Szkoda że muszę tak długo czekać na konsumpcję (chyba z kolorowym makaronem)