Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Karkówka ziołowa z grila od Biedronki

Karkówka ziołowa z grila od Biedronki

Difficulty level

Ingredients:

1 kg karkówki
1 łyżka musztardy
4 ząbki czosnku
gin lub sok z cytryny
1 łyżka miodu
2 łyżki majeranku
2 łyżeczki tymianku
1 łyżeczka rozmarynu
100 ml oleju
sól,pieprz

Prepare instructions:

Karkówkę dzielimy na kotlety (po ok.150 g.każdy).Każdy kotlet lekko rozbijamy tłuczkiem(należy uważać by nie pokaleczyć mięsa).Przygotowujemy marynatę:łączymy ze sobą olej,musztardę,gin (lub sok z cytryny),dodajemy posiekany czosnek,miód i pozostałe przyprawy.Mięso nacieramy solą i piprzem,a następnie wkładamy do marynaty.Całość bardzo dokładnie mieszamy.Mięso odstawiamy w chłodne miejsce na minimum 2 godziny.Kotlety wyjmujemy z marynaty,kładziemy na rozgrzanym grilu i smażymy po około 5 minut z każdej strony.

Oczywiście jedni wolą kotlety bardziej,a inni mniej wypieczone.

Author: KRYSTYNA2309 2009-04-30

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat

View all comments (8)

Show previous comments

sweet_candy19 (2009-05-01 08:40)

witam. Sąsiadka wczoraj to robiła, tylko że normalnie upiekła w domu!!! podobno jest cudowne!!!!!!!!!

KRYSTYNA2309 (2009-05-01 18:02)

Cieszę się że pani/pańskiej sąsiadce smakowało.

sweet_candy19 (2009-05-01 19:44)

Teraz kolej bym ja zrobiła tą karkówke:)i na jutro na grilla będzie...Już dziś włożyłam w marynate na jutro jak znalazł. Pozdrawiam.Kasia.

Iwonka50 (2009-05-07 22:18)

fajnie brzmi tylko szkoda ze fotki nie ma pozdrawiam

KRYSTYNA2309 (2009-05-08 07:49)

Wielokrotnie usiłowałam dodać do moich przepisów zdjęcia,ale coś mi nie wychodzi.Gdybym tylko potrafiła...
Zapewniam jednak, że pomimo braku fotki, ta karkówka i tak smakuje wyśmienicie.

emeska1974 (2009-06-11 19:26)

polecam -jednak ja wolę bez miodu - każdy ma inny gust!!!!!!! pozdrowienia

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Klopsiki w sosie śmietanowym czerwony_pieprz

Mielonka tyrolska czerwony_pieprz

Frykadelki czosnkowe Anna Z

By kasia_sach, Sos bolognese / sos boloński (4 porcje)

Sos bolognese / sos boloński (4 porcje) kasia_sach

piersi kurczaka z suszonymi pomidorami kremowa

Piersi z kurczaka w sosie pieczeniowym milagros

Kotleciki mielone - inaczej amel

By Kolorowa75, Szynka z wkładką pieczona w keczupie

Szynka z wkładką pieczona w keczupie Kolorowa75

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".