article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
30 dag cienkiej kiełbasy
7 dużych ziemniaków
2 średnie marchewki
1 cebula
1 mały por
1/4 małego selera
6 dużych ząbków czosnku
2 łyżki chrzanu ze słoiczka
1 liść laurowy
5 ziaren pieprzu
5 ziaren ziela angielskiego
200 gram kwaśnej śmietany 18%
1 czubata łyżeczka roztartego majeranku
sól
pieprz
ew. 1 łyżka ulubionej przyprawy warzywnej
2,5-3 litry wody
7 dużych ziemniaków
2 średnie marchewki
1 cebula
1 mały por
1/4 małego selera
6 dużych ząbków czosnku
2 łyżki chrzanu ze słoiczka
1 liść laurowy
5 ziaren pieprzu
5 ziaren ziela angielskiego
200 gram kwaśnej śmietany 18%
1 czubata łyżeczka roztartego majeranku
sól
pieprz
ew. 1 łyżka ulubionej przyprawy warzywnej
2,5-3 litry wody
Prepare instructions:
Ziemniaki obrać, pokroić w grubszą kostkę. Dodać obrane i pokrojone tak samo warzywa (nie trzemy na tarce), pokrojony czosnek oraz przyprawy, zalać wodą i zagotować. Pokrojoną w kostkę kiełbasę dodać razem z majerankiem i gotować razem do miękkości warzyw. Gdy wszystko zmięknie, połączyć z chrzanem i jeszcze chwilę gotować. Gotową zupę zaprawić kwaśną zahartowaną śmietaną, nie doprowadzając już zupy do wrzenia. Doprawić do smaku solą, pieprzem. Posypać zieloną natką na talerzu.
View all comments (20)
Show previous comments
Write comment
zupka pyszniutka , zresztą jak wszystkie potrawy podane przez Ciebie .:)
niebieska-różyczka (2011-10-05 15:44)
Smacznego agugiga, miło mi bardzo ze zupa smakuje.Pozdrawiam:)
mc_soko (2011-10-17 15:52)
Zupka przepyszna!!!
dycha (2011-10-18 20:15)
Pyszna, smakuje trochę jak żurek:)
iwka76 (2011-10-19 06:39)
biorę sie za gotowanie zupki,będzie na obiad.Wygląda apetycznie-zobaczymy co powie rodzinka
maniek28 (2011-11-26 20:49)
zupka przepyszna bardzo polecam
minola (2012-11-16 13:33)
Zupka bardzo dobra .Polecam!!!
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
