To takie coś niby nadzienie w pierogu biłgorajskim. Ja daję jeszcze przesmażoną na boczku cebulę ( dużo, bo lubię), a następnym razem pomyślę jeszcze o czosnku. Można też całość wymieszać i zrobić pierogi-ale pieczone. Pycha w każdej postaci.
Cieszę się,że mój przepis Cię zainteresował miłoszmk :) Mam nadzieję,że niedługo pojawi się tu kolejny Twój komentarz- tym razem z relacją czy smakowało!
EWA007- pomysł, żeby z tej zapiekanki zrobić nadzienie do pierogów bardzo mnie zainteresował. Jeszcze nigdy nie miałam okazji takowych jeść. Czuję,że niedługo to nadrobię ;) Dzięki!!!
Mniam mniam bardzo smaczna. Po początkowych kłopotach i wątpliwościach udało się... Za radą EWY007 dodałam jeszcze podsmażoną cebulę(do kaszy) i czosnek (do sera). Przypomniało mi się, że ja też robię podobny farsz (nie tak smaczny jednak- ale wszystko da się jeszcze naprawić) do naleśników. Dzięki za przepis i szybką odpowiedź na forum.
Cieszę sie,że Ci smakowało i że moja pomoc na forum okazała się przydatna :)
Jaka to ma być śmietana? 18% czy 30% ?
Ja zrobilem cos innego i wyszlo napra niezle. ugotowna kasze wymieszalem z twarogiem smietana, przecierem, czosnkiem i zioami. podsmazylem cebule i duzo czeroonej papryki - dodalem do mojej masy, wbilem jajka i ulepilem kotleciki. panierka. pyha.
miloszmk (2005-12-29 08:35)
O kurcze... Uwielbiam kasze gryczana z twarogiem i pomidorami zalana jogurtem naturalnym ale taki przepis mnie zaskoczyl. Trzeba wyprobowac !