-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- szklanka do półtorej kaszy kus kus
- paczka warzyw na patelnie (obojętnie jakiej firmy )
- kiełbasa - 5 małych pętek (jakas lepsza)
- 30 do 40 dkg sera żółtego
- dwie cebule
- 4 ząbki czosnku
- sos pomidorowy z przyprawami Knorra
- przyprway wedle uznania ( sól , vegetta , pieprz , czerwona papryka ostra i słodka , zioła prowansalskie - niekoniecznie jak ktos nie lubi , bazylia )
- paczka warzyw na patelnie (obojętnie jakiej firmy )
- kiełbasa - 5 małych pętek (jakas lepsza)
- 30 do 40 dkg sera żółtego
- dwie cebule
- 4 ząbki czosnku
- sos pomidorowy z przyprawami Knorra
- przyprway wedle uznania ( sól , vegetta , pieprz , czerwona papryka ostra i słodka , zioła prowansalskie - niekoniecznie jak ktos nie lubi , bazylia )
Prepare instructions:
1. kaszę zalać wodą z vegetta trochę ponad poziom kaszy.przykryć i poczekać parę minut.
2.osobno przesmażyć warzywa na patelnię - delikatnie przyprawić ulubionymi przyprawami
3.przesmażyć pokrojoną w kostkę lub talarki kiełbasę z cebulką i sprasowanym czosnkiem - delikatnie przyprawić ulubionymi przyprawami
4.sos rozrobić ze szklanka wody(nie gotować)
5.ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach
6.wszystko wymieszać razem kaszę, warzywa,kiełbasę z cebula i zalać sosem - doprawić do porządanego smaku.
7.nakładać do naczynia żaroodpornego kaszę z warzywami i kiełbasą nastepnie posypać warstwa sera i znów kasza z warzywami itd...
8.grzać w piekarniku lub piecyku pod przykryciem.gdy dolna warstwa zacznie bulgotać oznacz to że potrawa sie odgrzała i należy zdjąć przykrycie i zapiec górną warstwę sera żółtego około 10-15 min.
w zależności od wielkości naczynia do zapiekania jest to przepis na około dwa duże naczynie czyli na duże przyjęcie.można robić oczywiście z połowy porcji.
SMACZNEGO.
2.osobno przesmażyć warzywa na patelnię - delikatnie przyprawić ulubionymi przyprawami
3.przesmażyć pokrojoną w kostkę lub talarki kiełbasę z cebulką i sprasowanym czosnkiem - delikatnie przyprawić ulubionymi przyprawami
4.sos rozrobić ze szklanka wody(nie gotować)
5.ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach
6.wszystko wymieszać razem kaszę, warzywa,kiełbasę z cebula i zalać sosem - doprawić do porządanego smaku.
7.nakładać do naczynia żaroodpornego kaszę z warzywami i kiełbasą nastepnie posypać warstwa sera i znów kasza z warzywami itd...
8.grzać w piekarniku lub piecyku pod przykryciem.gdy dolna warstwa zacznie bulgotać oznacz to że potrawa sie odgrzała i należy zdjąć przykrycie i zapiec górną warstwę sera żółtego około 10-15 min.
w zależności od wielkości naczynia do zapiekania jest to przepis na około dwa duże naczynie czyli na duże przyjęcie.można robić oczywiście z połowy porcji.
SMACZNEGO.
View all comments (6)
Write comment


ania9992 (2008-08-02 09:24)
kus kus jako kasza kus kus chyba jest to ewidentne zwłaszcza ,że w składnikach widnieje na pierwszym miejscu kasza!! :P pozdrawiam

ewelina111 (2010-01-22 13:45)
Zgadzam się aniu9992 z Tobą - kus kus to nazwa kaszy, być może także i dania arabskiego, ale w Europie mówiąc kus kus, masz na myśli kaszę a nie danie.

gena (2013-08-16 21:18)
A ten sos pomidorowy to jaki ?

ania9992 (2013-08-16 21:53)
napisałam Firma Knorr :)
kokliko (2008-08-02 02:24)