10 jajek
2 szklanki cukru kryształu
3 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki suchego maku
2 płaskie łyżki sypkiego kakao
50dag margaryny
4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
ponadto 2 małe słoiki powideł śliwkowych duża paczka biszkoptów
1. Margarynę utrzeć z cukrem,dodając po 1 żółtku.
2. Ubić pianę z białek i,razem z mąką wymieszaną z proszkiem,dodać do utartej masy z margaryny
3. Ciasto podzielić na 3 częśći:
-jedną pozostawić białą
-do drugiego ciasta dodać suchy mak,
-do trzeciego ciasta dodać kakao.
przygotowanie do pieczenia:
ciasto białe-powidła- 1/2 paczki biszkoptów-ciasto z makiem-powidła-1/2 paczki biszkoptów-ciasto kakaowe piec w temp 150C przez ok.1godz
Foremkę o wymiarach 23x38cm