You are here: / / Kefir Ojca Grande

Kefir Ojca Grande

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (10)
Show previous comments
noclegi2008

(2010-03-12 15:11)

holly,jaka to jest odpowiednia temperatura,ciepłe czy gorące?Odpowiedz proszę.

holly

(2010-03-12 15:22)

kiedyś przeczytałam że jest ok, kiedy wkładasz palec do mleka i jesteś wstanie wytrzymać 10sekund :)

holly

(2010-03-12 15:25)

czyli coś pomiędzy ciepłym a gorącym :) aha, ja ten kefir wyjmuję z lodówki wcześniej, podobno musi postać kilka godzin na zew ze względu na te kefirowe bakterie. nie wlewam od razu kefiru do mleka, najpierw trochę tego mleka do kubka z kefirem-łączę dokładnie i wtedy do garnka. przelewam całość do dzbanka, opalutam ręcznikiem i odstawiam w ciepłe miejsce.

marialeksandra

(2010-03-26 14:05)

też go robię od jakiegoś czasu już. i coraz bardziej się rozleniwiam... nie gotuję go, wlewam bezpośrednio z lodówki i używam najtańszego mleka z lidla, albo z tesco, 3,2% lub 2%. zawsze się udaje, przy czym lepszy w smaku jest ten tłustszy. czasem tylko nie wystarcza noc i jest gotowy dopiero w okolicach południa. nie wyszedł mi tylko na mleku 0,5 %, ale za bardzo też na to nie liczyłam :) 

gruba

(2011-11-10 08:50)

Wczoraj zrobiłam ten kefir,a dzisiaj już był gotowy.Jest bardzo smaczny.

crisen

(2012-11-04 11:19)

Super,że kefirek Ci smakował. Mam nadzieję że będziesz korzystała z przepisu.Często dodaję do gotowego parę łyżecek syropu wiśniowego i wiśni domowej roboty  lub prawdziwy płynny miód albo w zimie mrożone owoce. Mając w spiżarni własne przetwory można robić różne kobinacje.Mam wtedy jogurcik własnej roboty. Domowy i pyszny. Wiem co jem.

Pozdrawiam. 

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close