Mieszamy sodę z ciepłym bulionem, dodajemy pozostałe składniki, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wyrabiamy masę, formujemy z niej kiełbaski (jeśli mamy więcej czasu, wkładamy je na parę godzin do lodówki), układamy na ruszcie. Ruszt z kiełbaskami wsuwamy na najwyższy poziom piekarnika rozgrzanego do 200-220 stopni, pieczemy 5 minut lub nieco dłużej (kiełbaski muszą być upieczone w środku). Podajemy z bagietką i zieloną sałatą. Uwaga: kiełbaski możemy także upiec na grillu lub usmażyć na patelni grillowej.