-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- mięso mielone,
- jajko,
- cebula,
- bułka rozmoczona,
- majranek,
- sól, pieprz
Zalewa:
- 3 szkl. wody
- 1 szkl.octu
- 3/4 szkl.cukru
- płaska łyżeczka soli
- 1 ząbek czosnku,
- 1 mała cebula
- ziele angielskie
- liść laurowy
Prepare instructions:
Zalewę gotujemy i zalewamy klopsiki. Gdy wystygnie wkładamy do lodówki i jak tłuszcz się zsiądzie to wybieramy go (najlepiej przelać przez sito).
Klopsiki są bardzo dobre jako zakąska.

Transylwania (2009-09-10 16:28)
Witaj agee, raz juz robilam te klopsiki - sa przepyszne. Zalewa jest tez wspaniala - trzymaly sie baaardzo dlugo nie psujac sie (przechowywalam je w piwnicy w plastykowym wiadereczku). Teraz znowu zrobilam wielka fure tych klopsikow i tak sie zastanawiam, czy mozna je zawekowac??? Z gory dziekuje za odpowiedz - Pozdrawiam!

akinorew (2009-10-07 10:20)
BOSKIE DO WÓDKI !!! :)

bunia (2010-09-20 17:15)
Zrobiłam klopsiki. Ogólnie wszystko dobre, ale to już chyba kwestia gustu, jakos mi nie smakowało. Ale amatorom octowego samku polecam, pozdrawiam autorkę przepisu.

Zgredzik (2010-11-20 20:19)
A jak długo mozna je trzymac w lodówce?

agee (2010-12-27 10:33)
Odpowiadam na pytanie...myślę że w lodówce można trzymać dosyć długo, ponieważ są "jakby" zamarynowane. Wpadłam na pomysł że jesli zalać je gorącą zalewą w słoikach i odwrócic jeszcze gorące, to nawet moga postać BARDZO DŁUGO.

lucyna 1 (2006-05-25 11:26)