article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Ciasto:
3 szkl. mąki
25 dkg margaryny
3 żółtka
3/4 szkl cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
5 kostek twarogu
4 jajka
3/4 szkl oleju
1 szkl. cukru
sok z 1 cytryny
2 szkl. mleka
2 budynie śmietankowe
rodzynki (niekoniecznie)
3 szkl. mąki
25 dkg margaryny
3 żółtka
3/4 szkl cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
5 kostek twarogu
4 jajka
3/4 szkl oleju
1 szkl. cukru
sok z 1 cytryny
2 szkl. mleka
2 budynie śmietankowe
rodzynki (niekoniecznie)
Prepare instructions:
Składniki na ciasto kruche połączyć i zagnieść. Wyłożyć na blachę do 3/4 jej wysokości.
Twaróg zmielić.
Żółtka utrzeć z cukrem i dodać olej i dalej ucierać.
Dodać zmielony twaróg i sok z cytryny i znowu wymieszać.
Dodać budynie śmietankowe, wymieszać i dodać 2 szklanki letniego mleka.
Ubić pianę z wszystkich białek, dodając szczyptę soli.
Pianę dodać do masy i delikatnie ŁYŻKĄ wymieszać.
Na końcu dodać rodzynki (nie za dużo).
Wlać masę na blachę i piec około 60 minut w 180 stopniach.
Twaróg zmielić.
Żółtka utrzeć z cukrem i dodać olej i dalej ucierać.
Dodać zmielony twaróg i sok z cytryny i znowu wymieszać.
Dodać budynie śmietankowe, wymieszać i dodać 2 szklanki letniego mleka.
Ubić pianę z wszystkich białek, dodając szczyptę soli.
Pianę dodać do masy i delikatnie ŁYŻKĄ wymieszać.
Na końcu dodać rodzynki (nie za dużo).
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
100ania (2009-05-16 11:47)
Świetny sernik :) Wychodzi rzeczywiście bardzo puszysty i nie opada zanadto. Ponieważ ilość sera nie została w przepisie dokładnie określona, ja wzięłam 1,5 kg twarogu półtłustego i piekłam w blaszce o wymiarach ok. 28x35 (dosyć głębokiej). Polecam gorąco :)