Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Klopsy w sosie szpinakowym

Klopsy w sosie szpinakowym

25.2k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Klopsy:

0,5 kg mięsa mielonego
1 jajko
3 łyżki otrąb pszennych
szczypta chili
0,5 łyżeczki bazylii
0,5 łyżeczki tymianku
0,5 łyżeczki białego pieprzu
0,5 łyżeczki soli morskiej
0,5 niedużej cebuli pokrojonrj w drobną kosteczkę
1 żąbek czosnku drobno poszatkowany

Sos:

1 pęczek świeżego szpinaku lub paczka mrożonego
1 kostka rosołowa
1 łyżka mąki
1 łyżka masła
100 ml śmietany kremówki
1 duży lub 2 mniejsze ząbki czosnku

Prepare instructions:

Składniki na klopsy łączymy ze sobą, dodajemy 2 łyzki niegazowanej wody i wyrabiamy mięsną masę
do rondla wlewamy 2-3 szkl wody, wrzucamy kostke rosołową i doprowadzamy do wrzenia
z mięsnej masy formujemy klopsy i wkładamy do bulionu, gotujemy na małym ogniu ok. 10 min.
po tym czasie wyciągamy klopsy na talerz, a do bulionu wrzucamy potargane liście szpinaku i gotujemy na małym ogniu ok. 3-5 min.
z masła i maki robimy zasmażkę i zagęszczamy nią sos
dodajemy śmietanę
wkładamy spowrotem klopsy i podgrzewamy
na koniec dodajemy poszatkowany drobno czosnek, gotujemy ok. 1-2 min.
podajemy z ziemniakami, ryżem lub makaronem

Smacznego!

Author: kaha87ha 2011-12-29

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Steaming and steam cooker Steamed fishes
Tags:	eskalopki klopsiki mielone obiad more tags

View all comments (1)

nataliena (2012-08-09 15:42)

Juz dawno zapisałam to danie w ulubionych, ale dopiero dzis zrobilam na obiad. Bardzo smaczne danie. Robi sie dosc szybko i jeszcze szybciej zjada. Nawet mojemu "nieszpinakowemu" mezowi smakowalo:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Łosoś w ziołach z pary kaha87ha

By Ewciaa, kotleciki rybne ze szpinakiem i marchewką

kotleciki rybne ze szpinakiem i marchewką Ewciaa

By otaka, Dwa sposoby na rybę zieloną - a nawet trzy

Dwa sposoby na rybę zieloną - a nawet trzy otaka

By Chili kuchnia, Łosoś na parze z warzywami

Łosoś na parze z warzywami Chili kuchnia

Ryba po meksykańsku z parowaru kokarda

Ryba z ryżem i szpinakiem - na parze alice

By sabi1983, ryba z bazylią gotowana na parze

ryba z bazylią gotowana na parze sabi1983

Łosoś gotowany na parze aska77

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".