-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Przepis na 6 dużych klopsów:
Nadzienie:
6 dużych pieczarek (bez nóżek)
1/2 opakowania fety
ok 2 duże plastry szynki (6 pasków)
Mięsko:
ok 500 g mięsa mielonego (np. z szynki)
jajo
pieprz
vegeta
majeranek
pęczek pietruszki
2 duże cebule
nóżki z 6 pieczarek
bułka tarta
olej
Nadzienie:
6 dużych pieczarek (bez nóżek)
1/2 opakowania fety
ok 2 duże plastry szynki (6 pasków)
Mięsko:
ok 500 g mięsa mielonego (np. z szynki)
jajo
pieprz
vegeta
majeranek
pęczek pietruszki
2 duże cebule
nóżki z 6 pieczarek
bułka tarta
olej
Prepare instructions:
Nadzienie:
Z obranych pieczarek wyjmujemy nóżki, wypełniamy fetą i owijamy paskiem szynki:
Mięsko:
Posiekaną cebulę i posiekane nóżki pieczarek podsmażamy, przestudzamy, wrzucamy do miski.
Dodajemy mięsko i resztę składników:
Mięsko zagniatamy na jednolitą masę. Masę dzielimy na 6 części. Każdą pieczarkę wypełnioną fetą i owiniętą szynką z każdej strony obtaczamy mięsem, dociskamy:
Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rumiano z każdej strony co jakiś czas przekładając:
Z obranych pieczarek wyjmujemy nóżki, wypełniamy fetą i owijamy paskiem szynki:
Mięsko:
Posiekaną cebulę i posiekane nóżki pieczarek podsmażamy, przestudzamy, wrzucamy do miski.
Dodajemy mięsko i resztę składników:
Mięsko zagniatamy na jednolitą masę. Masę dzielimy na 6 części. Każdą pieczarkę wypełnioną fetą i owiniętą szynką z każdej strony obtaczamy mięsem, dociskamy:
View all comments (24)
Show previous comments
Write comment

puma82 (2011-12-12 08:23)
Witam! Chciałabym zrobić Twoje klopsy i w związku z tym mam pytanko: czy pieczarki mają być surowe czy lekko obgotowane? Pozdrawiam :-)

sosiaaa (2012-01-27 21:15)
to jest mój hit na stole dla wszystkich gości, wszycy chwala i wcinaja że hoho!!! PYchotka!Polecam!

mala1219 (2012-09-03 20:18)
w sobotę mam impreze na której chciałabym podać to cudo ale mam pytanko:) czy mogę przyrządzić je w piatek czy będzie na drugi dzień nieciekawe??

lisowianka (2012-09-09 01:21)
Klopsy pyszne, niepotrzebnie je doprawiałam bo sama feta jest słona i wydawało mi sie,że bardzo było ja czuć.Ale i tak było pyszne!!!

Mloda (2013-03-25 22:52)
Bardzo smaczne i pomysłowe. Również zrobiłam wersję bez szynki, jak Majka2. Fajna alternatywa mielonych kotletów. Polecam!

sylwia_romana (2013-05-29 22:22)
Niestety niedobre.............