article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Na klopsy:
50 dag mielonej wieprzowiny,
1 cebula,
1 jajko,
10 dag ryżu,
2 łyżki bułki tartej,
olej,
sól,
pieprz.
Na sos:
2 puszki pomidorów (lub 1 kg świeżych, dojrzałych, sparzonych i obranych ze skórki),
2 łyżki masła,
sól,
pieprz,
cukier do smaku.
50 dag mielonej wieprzowiny,
1 cebula,
1 jajko,
10 dag ryżu,
2 łyżki bułki tartej,
olej,
sól,
pieprz.
Na sos:
2 puszki pomidorów (lub 1 kg świeżych, dojrzałych, sparzonych i obranych ze skórki),
2 łyżki masła,
sól,
pieprz,
cukier do smaku.
Prepare instructions:
Cebulę posiekaj, podsmaż na oleju. Ryż ugotuj w osolonej wodzie, odcedż i przestudź. Do mięsa dodaj cebulę, ryż, jajko, przyprawy i bułkę. Uformuj okrągłe klopsy, zrumień na oleju.
Masło rozgrzej na głębokiej patelni lub w rondlu, wrzuć pomidory, podlej 1/2 szklanki wody i uduś. Dopraw do smaku, włóż klopsy i duś razem ok. 20 minut.
Danie to podaję z pikantną surówką i pieczywem.
Masło rozgrzej na głębokiej patelni lub w rondlu, wrzuć pomidory, podlej 1/2 szklanki wody i uduś. Dopraw do smaku, włóż klopsy i duś razem ok. 20 minut.
Danie to podaję z pikantną surówką i pieczywem.
More from this author
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
majolika (2009-03-06 20:38)
Arri.. gotowałam podobne dla chorych dzieci, mamy.Nie podsmażałam cebuli(szkliłam), bo to dla chorych przyciężkie.Podobne podaje się w szpitalach z dodatkiem rozdrobnionej gotowanej marchwi.To wyjątkowo lekkostrawne i odżywcze danko dla dzieci i rekonwalescentów.Ja najczęściej takie klopsiki przygotowywałam w sosie koperkowym lub pietruszkowym.Zamiast śmietany można dodać mleko lub jogurt typu bałkańskiego.Zaręczam, że nawet cieżko chorzy to zjadają z apetytem.