article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 kg białej kapusty
2 jajka
1 szklanka mąki
10 dag oleju
sól
szczypta cukru
szczypta gałki muszkatołowej
Prepare instructions:
Kapustę szatkujemy, na patelni rozgrzewamy tłuszcz, dodajemy kapustę i dusimy przez ok 30 minut. Następnie studzimy i mielimy przez maszynkę do mielenia mięsa na małych oczkach.
Do kapusty dodajemy mąkę, jajka, przyprawy i wyrabiamy masę.
W garnku zagotowujemy ok. 3 litry wody, lekko ją solimy i na wrzątek kładziemy łyżeczką masę.
Gotujemy około 5 minut
Smacznego !!!
Przepis pochodzi z "przyślij przepis".
Kluski są doskonałe zastępują tradycyjne ziemniaki - fajna alternatywa. Podawać je można z mięsem i koniecznie z sosem.
View all comments (4)
Write comment
jolka60 (2010-02-11 08:47)
Bardzo podobnie robie placuszki z kapusty (kalafiora) smazone na oleju,tylko zamiast maki daje bulke tarta lub kasze manne (ale te trzeba zostawic po wymieszaniu z kapusta na kilkanascie minut,do 1/2 godziny,aby speczniala).Co do przypraw,dowolnosc,czyli co kto lubi.
Placuszki sa smaczne,pewnie kluseczki rowniez.
emocja (2010-02-11 13:58)
Dzięki Jolu za inne rozwiązania 
będzie co próbować 
kalimama (2010-08-21 19:38)
Przyznam że ten przepis mnie zainspirował i wypróbują go z ciekawości ,a jaki będzie efekt to nie omieszkam napisać.
Kolorowa75 (2012-06-22 10:24)
Na takie coś bym nigdy nie wpadła - juz w ulubionych - niedługo muszę ulepić takie... Pozdrawiam emocjo
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
