article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Ciasto:
2 szklanki ugotowanych i przeciśniętych przez praskę ziemniaków
1,5 szklanki mąki
2 jajka
szczypta soli
Nadzienie:
0,5 kg truskawek
(jeśli używamy mrożonych owoców to pamiętajmy, że nie można ich rozmrażać przed przygotowaniem)
2 szklanki ugotowanych i przeciśniętych przez praskę ziemniaków
1,5 szklanki mąki
2 jajka
szczypta soli
Nadzienie:
0,5 kg truskawek
(jeśli używamy mrożonych owoców to pamiętajmy, że nie można ich rozmrażać przed przygotowaniem)
Prepare instructions:
1. Z podanych składników zagnieść ciasto. Uformować wałek o średnicy mniej więcej 4 cm i pokroić na grube plastry. Każdy plaster rozpłaszczyć, nałożyć truskawkę i zlepić tak, aby knedle miały regularny okrągły kształt.
2. Gotować w dużej ilości osolonej wody od momentu zawrzenia wody przez ok. 4 minuty. Odcedzić i przelać zimną wodą.
3. Podawać na ciepło z ulubionymi dodatkami - u mnie topione masełko i cukier. Można też podać ze zrumienioną bułką tartą z masłem lub polane śmietaną i posypane cukrem.
SMACZNEGO :)
2. Gotować w dużej ilości osolonej wody od momentu zawrzenia wody przez ok. 4 minuty. Odcedzić i przelać zimną wodą.
SMACZNEGO :)
View all comments (9)
Show previous comments
Write comment
megi65 (2012-06-15 21:12)
Ooo moja droga Bogusiu .... zrobię serial truskawkowy .... na obiad knedliczki truskawkowe , a na deser ciacho z truskawami , bastaaa sezon krótko trwa !!
Anna Z (2012-06-15 22:05)
Bogdziu, pięknie się prezentują Twoje knedle :) jestem pełna podziwu :) Takie patriotyczne :)
Dziękuję za skorzystanie z przepisu i serdecznie pozdrawiam!!!
bogdzia (2012-06-15 22:14)
Knedliczki na czasie "koko, koko, Euro spoko".
Ewa1982 (2012-06-18 08:45)
A średnio ile klusek z takiej porcji wychodzi?
Ewa1982 (2012-06-18 14:28)
Zrobione... zjedzone... pycha.
Anna Z (2012-06-18 22:20)
Oj, trudno powiedzieć, wszystko zależy od tego jakiej wielkości truskawek używamy, myślę, że coś między 30-40 sztuk...
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
