You are here: / / KOMBIWAR - wasze ciasta

KOMBIWAR - wasze ciasta

  • Difficulty level

Ingredients:

View all comments (4)
ewka63

(2010-11-06 12:10)

Robiłam babkę na majonezie, ale niestety wyszedł zakalec. Myslę, że nie jest to wina samej babki, bo w piekarniku jej nie robiłam, więc pewnie przez ten kombiwar. Ale mąż go baaaaardzo chciał mieć.
Dlatego nie mogę polecic psucia tej ( pewnie pysznej) babeczki w kombiwarze :)
Co piekarnik, to piekarnik :)

manoo

(2010-11-08 09:36)

Witaj Ewka63 :) W jakiej formie piekłaś babkę?? ja zauważyłam, że sylikonowe nie bardzo sie nadają do kombiwaru (chyba  że do mięska) :( nigdy mi sie nie udało upiec w nich ciasta ... może nie umiem, ale wierzch jest upieczony bardzo ladnie a spód płynie... Za to w metalowych formach udaje mi sie super, czasami daje mniejsza temperature a dłuższy czas a potem podkręcam ciepełko żeby doszło z wierzchu.
mi w kombiwarze nie wychodzi kompletnie żaden chlebek czy bułeczki - pewno za ciepło i za blisko grzałki.

ewka63

(2010-11-08 10:10)

Witaj manoo :) Piekłam w blaszce okrągłej, metalowej. Taka tortownica 26 cm średnicy. I właśnie wierzch był okej, ale spód się nie dopiekł. Też myślałam o innym wariancie ustawienia czas-temperatura, tylko szkoda mi produktów na eksperymenty :)
Spróbuję jeszcze z moim przepisem, ale jak na razie jestem lekko zniechęcona.

Ps. Inne Twoje przepisy na kombiwar, te mięsne, na pewno wypróbuję i dam znać.
Pozdrawiam Ewa :)

AniaRwł

(2012-06-07 20:13)

Robiłam ciasta w kombiwarze i rzeczywiście czasami spód się nie dopieka. Jest na to wyjście, jak mamy spód np z ciasta kruchego jak do szarlotki, dobrze jest najpierw wyłożyć blachę ciastem, zacząć piec około 15 minut i dopiero wlać jabłka, na wierzch kruszonkę i z powrotem do kombiwaru. Czasami trzeba również przekręcić pokrywę, w moim kombiwarze wiatrak z jednej strony jakoś słabo wieje i muszę go przekręcić, żeby dopiekło ze wszystkich stron jednakowo. Bardzo dużo piekę w kombiwarze ciast, ciastek, próbuję na błędach i wychodzi coraz lepiej :)

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close