-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1 kg śliwek
1 l wody
1/2 kg cukru
1 łyżka cukru waniliowego
po 3 goździki do każdego słoika
3 łyżki kwasku cytrynowego
1 łyżeczka cynamonu
Prepare instructions:
1. Śliwki umyć, osuszyć, wypestkować i podzielić na połówki.
2. Wodę zagotować z cukrem, cukrem waniliowym, cynamonem i kwaskiem. Śliwki wrzucić do gotującej się zalewy i gotować jeszcze 30 minut.
3. Do każdego słoika wrzucić po 3 goździki i śliwki z zalewą, zakręcić i postawić do góry dnem do przestygnięcia. Nigdy nie wekuję i zawsze się zasysają. Zimą, żeby skonsumować rozcieńczyć wodą. Życzę smacznego :)

bc (2013-08-02 11:16)
Zrobiłam z papierówek :) Miałam pewne wątpliwości czy dodawać kwasek i aż tyle cukru, ale postanowiłam trzymać się przepisu :) Ze śliwek też mam zamiar zrobić. Dzięki!

IgaZet (2013-08-02 11:50)
Z papierówek nie próbowałąm ale świetny jest w tej samej wersji tylko z gruszek. Polecam! :)