-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Porcja dla 4 osób:
1 owoc pomelo
2 cytryny
syrop cukrowy do smaku lub 1 łyżka cukru pudru
1-2 szkl wody sodowej
Dodatkowo:
2 limonki
4 gałązki świeżej mięty
Prepare instructions:
Pomeloniada doskonale gasi pragnienie, świetnie sprawdza się podczas upalnych dni oraz ciepłych letnich wieczorów spędzanych w gronie znajomych. Ma orzeźwiający, lekko wytrawny smak, o kwaskowości odrobinę przełamanej dzięki kilku kroplom syropu cukrowego. Pięknie wygląda i dostarcza solidnej porcji witamin zawartych w cytrusach.
Pomelo i cytryny obierz ze skóry, wyciśnij sok za pomocą sokowirówki, dosłodź syropem cukrowym lub cukrem pudrem.
W dzbanku umieść cząstki limonek (wcześniej wyszoruj je w gorącej wodzie), gałązki świeżej mięty, zalej świeżo wyciśniętym sokiem z cytrusów. Odstaw na pół godziny, aby smaki się połączyły. Dodaj lód, wlej zimną gazowaną wodę, dowolnie udekoruj i podaj spragnionym gościom.
Następnym razem zamiast pomeloniady możesz przygotować oranżadę, zastępując owoc pomelo dwiema soczystymi słodkimi pomarańczami.
Do przygotowania pomeloniady użyłam sokowirówki Philips - jeśli nie macie podobnej, sięgnijcie po zwykłą wyciskarkę do owoców.

ewu (2012-07-26 22:27)
Przepiękne zdjęcie

Wkn (2012-07-26 22:33)
A to naści jeszcze jedno :)
Ja nie mogę patrzeć na te zdjęcia, bo zaraz mi się jej zachciewa, a pomelo kupuje się raczej niecodziennie :)

ewu (2012-07-27 08:50)
znam ten ból :), moje dzieci kiedy wracam z zakupów zawsze pytają- a pomelona kupiłaś?
niestety ostatnio "pomelonów" w sklepiku brak - może to nie sezon na nie