Comments for recipe „Konfitury z wiśni”

tunia (2008-07-29 21:35)

Teresa.Marcjan (2008-07-29 22:54)

  Tak, tylko 1/4 szlanki wrzącej wody..i  mieszać aż cukier sie rozpusci i powstanie gest syrop... Płynu bedzie więcej, bo wisnie puszczą sok (zresztą już puściły, przy drylowaniu.. pozdrawiam...

arabis (2008-07-30 17:58)

No wreszcie konkretny przepis na prawdziwe kofitury  czegos takiego szukałam i nie znalazłam... robię niestety z innego przepisu ale nastepna  łubianka będzie już przerobiona w taki sposób!!! Pozdrawiam.

tunia (2008-08-01 13:08)

Zrobiłam z półtorej porcji. Miałam problem z rozpuszczeniem cukru i dodałam całą szklankę wody, jakoś nie przyszło mi do głowy żeby dodać sok z wiśni który się wytworzył. Mimo to konfiturka wyszła gęsta i pyszniutka. Zostało mi trochę co się nie zmieściło do słoiczka i tak sobie chodzę i podjadam. Pychotka. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam

Teresa.Marcjan (2008-08-04 08:21)

  Jest mi ogromnie miło, że przepis  został wykorzystany...a najważniejsze, że smakuje... konfiturka. Pozdrawiam.

arabis (2008-08-04 13:47)

ReWeLaCjA!!!! najprawdziwsza konfitura a nie żadna podróbka. Dodałam na 2 kg wiśni 1,5 kg ckru i też wyszło wysmienicie :) POLECAM wszystkim!!!!

mati2 (2008-08-07 23:18)

Polecam przepis  naprawdę SUPER . .....i  proszę nie kusić takimi słodkościami za często  wiesz ile mi przybyło w biodrach od lipca / nie przyznam sie/ pozdrawiam.

kentuckygirl (2008-08-20 00:20)

czy podczas pasteryzacji słoiki muszą aż podskakiwać w garnku czy ma to być mały gaz i małe pyrkające bąbelki?
bardzo proszę Panią o odpowiedz !

Dorota zza plota (2008-08-20 08:09)

kentuckygirl pozwole sie wtracic-  tej konfitury sie nie pasteryzuje w sloikach. Ogolnie mowiac zadne sloiki nie powinny podskakiwac bo moga peknac, pasteryzuje sie tak na spokojnie woda ma mrugac, lekko sie gotowac, nie powinna wrzec jak szalona wlasnie te "male pyrkajace babelki"sa ok. Powodzenia!

kentuckygirl (2008-08-20 17:19)

dziękuję bardzo za radę!
konfiturki nie pasteryzowałam , ale robiłam wczoraj wieczorem paprykę i nie miałam kogo zapytać.
ta konfiturka już od 3 tygodni stoi w piwnicy!
dziękuję  Pani Dorocie zza płota!
pa

Teresa.Marcjan (2008-08-20 17:42)

Widzę, że  Dorota  wyręczyła mnie w odpowiedzi, za co  pieknie dziękuję,...

A w przepisie  napisałam, że gorące rozkładamy w słoiczkach,   porzadnie zamykamy i stawiamy  słoiczki do góry dnem...

kentuckygirl (2008-08-20 22:14)

A pani Teresie dziękuję za tak wspaniały przepis!
nie wiedziałam kogo zapytać o tą pasteryzację i z całego Wielkiego Żarcia wybrałam Panią :)
Pozdrawiam wszystkie Przetwornice!

erka (2009-07-11 17:54)

Wisnie zerwane, teraz czas na konfiure, robie Pani konfiture po raz trzeci, i jest przepyszna.

becia23 (2018-07-05 13:23)

Pytanie do Pań które robiły już tą konfiturę. Ile słoiczków wychodzi z kilograma owoców? Czy zmniejszenie ilości cukru spowoduje, że konfitura będzie rzadsza?