Mięso pokroić w plastry,rozbić tak jak na kotlety.Pozostałe składniki zmiksowac lub roztrzepać trzepaczką.Mięso w porcjach włożyc do zalewy i pozostawic do następnego dnia lub przynajmniej na kilka godzin.Po tym czasie wyjąć z zalewy, obtoczyć w bułce tartej i smażyć jak standardowe kotlety.Można również podarować sobie bułkę tartą i usmażyć kotlety "oblepione" tylko samą zalewą.
To takie niby zwyczajne kotlety,ale smaczek mięska trochę inny.