article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
niecały kilogram kapusty białej30 dag mielonego z drobiu2 jajkasól, pieprz, ostra paprykasos sojowo-grzybowygałka muszkatołowaduża cebulabułka tarta
Prepare instructions:
Kapustę ugotować z solą, odcisnąć, zmielić razem z podsmażoną na złoto cebulą, wymieszać z mięsem, jajami, szczyptą gałki muszkatułowej, sosem sojowym i resztą składników. Można dodać posiekane zielsko (pietruszkę na przykład). Wsypać taką ilość bułki tartej, żeby dało się formować kotlety. Pamiętać, żeby masa była miękka.
Formować raczej plaskate kotlety i smażyć na oleju na złoto. Cienkie są o wiele smaczniejsze niż grube tradycyjne kotlety.
Pasuje do nich większość dodatków, np. ziemniaki z wody, ziemniaki zapiekane, różne sałatki i surówki. Bardzo dobrze smakują też same.
Z tej ilości skladników wychodzi spory talerz kotletów.
Smacznego
Formować raczej plaskate kotlety i smażyć na oleju na złoto. Cienkie są o wiele smaczniejsze niż grube tradycyjne kotlety.
Pasuje do nich większość dodatków, np. ziemniaki z wody, ziemniaki zapiekane, różne sałatki i surówki. Bardzo dobrze smakują też same.
Smacznego
View all comments (4)
Write comment
aska77 (2007-10-09 07:37)
Polecam przespis.Wyszły bardzo dobre,delikatne w smaku i bardzo dużo:).
Lissanna (2008-09-28 12:02)
Kotlety naprawdę bardzo smaczne! I faktycznie bardzo dużo, ale szybko zniknęły. 
agacik33 (2009-01-10 15:45)
wlasnie zrobilam, prawie tak samo, tylko cebuli juz nie mielilam tylko wrzucilam podsmazona. Bardzo delikatne i smaczne:) i jako ze uwielbiam wariacje z mielonych wszelakie, przepis w ulubionych wyladowal.
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
BOGUMILA (2003-04-29 12:05)
Robiłam je, na imprezkę. Dobre są szczególnie dla tych co znudziły im się mielone tradycyjne. Te zaś, są w smaku delikatne i co najważniejsze wykonanie ich, nie jest drogie. Miałam mięso mielone wieprzowe, ale i tak wyszły pyszne. Wyszedł ich , spory talerz. Polecam.