-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1200 g ziemniaków
2 jaja
120 g tłuszczu
100 g bułki tartej
pieprz i sól do smaku
2 jaja
120 g tłuszczu
100 g bułki tartej
pieprz i sól do smaku
Prepare instructions:
Ugotowane, ciepłe ziemniaki przecisnąć przez maszynkę, dodać surowe jajka i usmażoną na tłuszczu cebulę, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wszystko wyrobić na masę.
Z masy formować owalne kotlety, otaczać w bułce tartej i smażyć z obu stron na złoty kolor.
Podawać z sosem grzybowym lub pomidorowym i ulubioną surówką
Z masy formować owalne kotlety, otaczać w bułce tartej i smażyć z obu stron na złoty kolor.
Podawać z sosem grzybowym lub pomidorowym i ulubioną surówką
View all comments (3)
Write comment

ala5a (2016-06-26 17:03)
W składnikach brakuje cebulki. Pozdrawiem

Wkn (2016-06-26 23:33)
Ano brakuje, ale uzupełnić nie mogę, ponieważ nie do końca wiem, ile autor miał cebul na myśli, może jedną, ale wówczas byłaby szklona na mniejszej ilości tłuszczu niż w przepisie, a reszta zostałaby zużyta do smażenia. A może dodano więcej cebul, takie kotlety ziemniaczano-cebulowe byłyby niczego sobie, chętnie bym zjadła! :)
ewa1976 (2009-01-17 23:34)
Robię takie kotlety są pyszne.Nie podaje je z sosem tylko z surówką z kiszonej kapusty lub z ogórków kiszonych.
Następnym razem spróbuję z sosem.Dziękuję za przepis.)