-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Ciasto:
300 g mąki tortowej
200 g margaryny
100 g cukru pudru
2 żółtka
szczypta soli
Nadzienie:
300 g mąki tortowej
200 g margaryny
100 g cukru pudru
2 żółtka
szczypta soli
Nadzienie:
powidła śliwkowe lub dżem z ulubionych owoców
Prepare instructions:
Ciasto:
Ze składników jak najszybciej zagnieść ciasto i włożyć je na około dwie godziny do lodówki. Następnie rozwałkować na grubość około 3-4 mm. Szklanką wycinać koła i przekładać je do wysmarowanych i wysypanych mąką foremek na babeczki. Zostawić trochę ciasta na łapki oczka i noski dla krecików. Dodatkowo można też do kawałka ciasta dodać odrobinę kakao, formować małe kuleczki i nakładać na czubek krecikowego noska.
Babeczki piec w temp 180o-190o przez około 15-20 minut. Noski i łapki pieką się znacznie szybciej, trzeba więc bardzo uważać, żeby ich nie spalić.
Na każdą babeczkę przypadają dwie łapki, dwa oczka i jeden nosek, ale warto zrobić ich więcej, na wypadek, gdyby niektóre za bardzo się przypiekły, lub gdyby ktoś nam podjadał upieczone elementy.
Nadzienie:
Powidła warto trochę podgrzać, łatwiej będzie nimi napełniać babeczki. Do środka każdej bebeczki włożyć około 1 łyżki powideł. Ilość nadzienia zależy oczywiście od wielkości foremek.
Wykończenie:
Na środku babeczki umieścić nosek, powyżej oczka, a po bokach łapki.
Z podanej ilości składników zwykle wychodzi około 50 niewielkich babeczek.
Ze składników jak najszybciej zagnieść ciasto i włożyć je na około dwie godziny do lodówki. Następnie rozwałkować na grubość około 3-4 mm. Szklanką wycinać koła i przekładać je do wysmarowanych i wysypanych mąką foremek na babeczki. Zostawić trochę ciasta na łapki oczka i noski dla krecików. Dodatkowo można też do kawałka ciasta dodać odrobinę kakao, formować małe kuleczki i nakładać na czubek krecikowego noska.
Na każdą babeczkę przypadają dwie łapki, dwa oczka i jeden nosek, ale warto zrobić ich więcej, na wypadek, gdyby niektóre za bardzo się przypiekły, lub gdyby ktoś nam podjadał upieczone elementy.
Nadzienie:
Powidła warto trochę podgrzać, łatwiej będzie nimi napełniać babeczki. Do środka każdej bebeczki włożyć około 1 łyżki powideł. Ilość nadzienia zależy oczywiście od wielkości foremek.
Wykończenie:
Na środku babeczki umieścić nosek, powyżej oczka, a po bokach łapki.
Z podanej ilości składników zwykle wychodzi około 50 niewielkich babeczek.
View all comments (18)
Show previous comments
Write comment

toffik (2010-02-15 19:47)
Witam sheyanja. Kreciki wyszły Ci prześlicznie:) Bardzo się cieszę, że również Ci smakują. Pozdrawiam

Antek (2010-02-15 20:16)
Jaaakie słodkie...

toffik (2010-02-15 21:07)
Witam Antek. Cieszę się, że kreciki Ci się podobają:) Pozdrawiam

asia88 (2010-09-17 19:31)
Czy do ciasta dodaje się proszek do pieczenia??

toffik (2010-09-17 23:02)
Nie do ciasta nie dodaje się proszku do pieczenia.

kamilowaty (2013-08-11 13:29)
na pewno skosztuję