Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Krewetki z patelni

Krewetki z patelni

Difficulty level
Easy
Prepare time
Short
Portions
4 portions

Ingredients:

1 kg mrożonych, (gotowanych) krewetek królewskich (tiger)

4 łyżki siekanej natki z pietruszki

2 łyżki masła

marynata:

5 łyżek oliwy z oliwek

sok z połowy cytryny

2 łyżki sosu sojowego ciemnego (ew. sosu sojowo-grzybowego}

4 duże ząbki czosnku

sos Worcestershire, przyprawa maggi, sos tabasco, pieprz - do smaku.

Prepare instructions:

Rozmrożone krewetki królewskie wrzucamy do pojemnika z przykrywką. Przystępujemy do przygotowania marynaty. W tym celu do niewielkiego naczynia wlewamy oliwę z oliwek, sok z cytryny, sos sojowy, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawiamy odrobiną sosu Worcestershire, maggi, sosu Tabasco oraz świeżo zmielonego pieprzu. Marynatę wlewamy do pojemnika z krewetkami, zamykamy przykrywkę, mieszamy i odstawiamy do lodówki na ok. 2 godziny.

Na patelni rozgrzewamy masło do wysokiej temperatury, a następnie wrzucamy krewetki wraz z marynatą. Smażymy ok. 6 min., redukujemy powstały sos, a na 2 min. przed końcem smażenia dodajemy natkę z pietruszki i całość mieszamy. Kiedy krewetki zaczną zmniejszać swą objętość przerywamy obróbkę cieplną, gdyż mogą stać się gumowate. Gotowe. Podajemy z sałatką po grecku oraz kromeczkami z bagietki posmarowanymi masłem czosnkowym.

Smacznego. Niebo w gębie.

Author: arturzub 2014-04-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Seafood
Tags:	krewetki more tags

View all comments (3)

GuSiaTcz5 (2014-05-13 18:05)

sos Worcestershire? gdzie można go kupić?

martusia72 (2014-05-13 18:25)

Zdarza się czasami w sieciówkach. Ponieważ używa się go w niewielkich ilościach, to jedna buteleczka wystarcza na bardzo długo. Ja kupowałam wcześniej na Allegro (pisownia nazwy sosu może być różna), ale od kilku miesięcy nie tylko ten sos kupuję w tym sklepie www.PrzepisyChinskie.pl. Mogę go polecić z czystym sumieniem. Mają wiele dziwnych rzeczy i jeszcze się nie zawiodłam, a robiłam zakupy już kilka razy. Co do sosu to używam go przede wszystkim to potrawy, którą mam albo z wielkiego żarcia albo z mojego gotowania pt. kotlety wieprzowe po prowansalsku. Moi goście idąc do mnie na imprezę zawsze oczekują tego dania. Ale się rozpisałam....

kaszkaj (2014-05-13 18:51)

Ja sos worcestershire kupiłam w Tesco.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Krewetki w czerwonym sosie Uretan

By pesteczka, świeża sałatka z krewetkami(rakami)

świeża sałatka z krewetkami(rakami) pesteczka

Krewetki otulone pietruszką Exupery

By sophisticated, Tagliatelle ze szpinakiem i krewetkami

Tagliatelle ze szpinakiem i krewetkami sophisticated

Krewetkowy pocalunek olenka_chicago

Ryz 3 delicje neptuno

By tineczka, Penne z krewetkami z sosem curry

Penne z krewetkami z sosem curry tineczka

Jambalaya tineczka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Krewetki z patelni

Difficulty level

Prepare time

Portions